Gutuie Fructul pom este atât de sănătos

Gutuie: Fructul pom este atât de sănătos

2 octombrie 2013, 10:39 | | md (CF)

gutuie

Gutuile sunt bogate în vitamine și minerale (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

  • divide
  • Fixare
  • Tweet tipărește
  • Pentru a trimite prin poștă
  • redactie

Gutuile sunt cunoscute pentru efectele lor sănătoase din cele mai vechi timpuri. Dar nu numai pentru afecțiuni acute - planta medicinală poate fi folosită și profilactic. Află aici cum afectează gutui sănătatea ta.

Cât timp se poate savura mâncarea?
Seria foto cu 10 imagini

Gutuie: bogat în substanțe vegetale sănătoase

Există mai multă vitamina C într-o gutui decât într-un măr, așa cum explică revista de specialitate „Frumoasa mea grădină” într-un raport pe această temă. Dar nu doar conținutul ridicat de vitamine face ca gutuiul să fie atât de sănătos: fructul este la fel de bogat în minerale esențiale precum potasiu, sodiu, zinc, fier, cupru, mangan și fluor.

În plus, conține taninuri, acid tanic, pectină și mucilagii, care pot fi utilizate pentru diferite afecțiuni. Puteți cumpăra fructele din magazine sau puteți planta un copac în propria grădină și puteți culege singur fructele.

Efecte vindecătoare cunoscute de mii de ani

Gutuile au fost folosite ca remediu pentru diferite boli din cele mai vechi timpuri. Se spune că utilizarea pulpei este adecvată, de exemplu, pentru tratarea durerilor de gât sau a tulburărilor intestinale. Semințele de gutui, pe de altă parte, sunt utilizate pentru tuse, constipație și leziuni externe ale pielii. Semințele conțin mucilagiu, care nu numai că ameliorează dorința de tuse, dar are și un efect laxativ și accelerează vindecarea rănilor.

Se spune, de asemenea, că efectul vindecător al mucusului semințelor este pozitiv pentru fisurile, arsurile și hemoroizii pielii. Cu toate acestea, nu ar trebui să zdrobiți niciodată semințele pentru a le utiliza: conțin cianură de hidrogen, care poate fi toxică chiar și în cantități mici. De aceea, discutați întotdeauna cu medicul despre utilizarea gutuiului și a componentelor acestuia în cazuri medicale.

Gutuia are proprietăți antioxidante

Pe lângă zonele de aplicare încercate și testate ale gutuiului, se discută în prezent efectul antioxidant al fructului. Deoarece, după cum raportează portalul de sănătate „onmeda.de”, gutuiile conțin substanțe vegetale secundare pectină și quercetină, care ar trebui să protejeze organismul de radicalii liberi.

  • Bucătărie internațională:Pâinea de gutui - desert popular din Spania
  • Copaci:Suc de gutui: sfaturi și moduri diferite
  • Copaci:Recoltarea și depozitarea gutuiilor: sfaturi
  • Copaci:Plantarea unui gutui: la asta ar trebui să fii atent
  • Copaci:Rețete de gutui: idei de pregătire versatile
  • Pomi fructiferi:Pomi fructiferi - fructe proaspete și de la balcon

Radicalii liberi atacă celulele corpului uman și pot provoca daune de durată, astfel încât consumul de gutui este recomandabil și din punct de vedere profilactic.