Gutuie - Utilizare și tratament pentru sănătate
gutui este un fruct de copac care nu este atât de cunoscut astăzi. Era foarte diferit pe vremea bunicilor noștri. Gutuia poate fi folosită atât ca hrană, cât și în scopuri medicinale.
Apariția și cultivarea gutuiului
Acest lucru poate fi văzut și în fructe, a căror formă este undeva între cea a mărului și a perei. Cu toate acestea, gutui crește și este galben când este copt. Gutuiul înflorește din mai până în iunie. Florile sale sunt de culoare alb-roz și puțin mai mari decât florile de măr. Fructele de gutui s-au dezvoltat din aceste flori în octombrie și noiembrie. De asemenea, ar trebui recoltate și coapte până la iarnă.
Fructele nu trebuie să rămână pe copac prea mult timp, altfel vor pierde prea multă pectină. Miros foarte plăcut, au gust crud, dar foarte amar. De aceea, acestea se consumă aproape doar gătite. Copasul poate crește până la opt metri înălțime. Rodește după patru ani cel mai devreme. Fructele, frunzele și semințele plantei sunt utilizate în scopuri medicinale.
Efect și aplicare
Pentru prepararea ceaiului, două lingurițe de semințe de gutui se fierb cu o cană de apă timp de cinci minute și apoi se strecoară. Pentru uz extern, se folosește fie un ceai din frunze de gutui, fie o nămol fiert din semințe. Mucusul din semințele de gutui ajută împotriva inflamației pielii sau a rănilor slab vindecătoare.
Apare atunci când semințele sunt fierte mai mult timp. Acest mucus este degresat și aplicat pe zonele afectate ale pielii. Baile de șezut cu ceai din frunze de gutui ajută la prolapsul uterului sau al rectului. Acest ceai se face printr-un decoct delicat. Pentru a face acest lucru, folosiți o linguriță de frunze zdrobite pe cană de apă. Frunzele se adaugă în apa rece, care este apoi adusă la fierbere. De îndată ce fierbe, se scoate din aragaz. Ceaiul trebuie să se absoarbă câteva minute și apoi se strecoară.
Sucul de gutui, jeleul de gutui și piureul de gutui ajută împotriva problemelor digestive, gută și răceli. Pentru a face sucul sau piureul, gutuiele se curăță de coajă, miezul este îndepărtat și pulpa tăiată în bucăți mici. Aceste bucăți sunt aduse la fierbere cu puțină apă și fierte la flacără mică timp de aproximativ 20 de minute. Apoi bucățile de gutui ar trebui să fie moi. Pentru a face piure, piesele sunt acum curățate.
Pentru a face suc, masa este turnată pe o cârpă curată, care atârnă peste o oală suficient de mare. Masa trebuie să se scurgă peste noapte. Sucul este apoi în oală, rămășițele din pânză pot fi prelucrate în continuare. Jeleul poate fi preparat din acest suc prin fierberea scurtă a sucului cu zahăr conservant și apoi turnarea acestuia în pahare. Tinctura de gutui are un efect de formare a sângelui și, prin urmare, s-a dovedit în anemie. O tinctură este un extract din plante care se face cu ajutorul alcoolului.
Doppelkorn, vodcă sau alcool medicinal de la farmacie pot fi utilizate în acest sens. Într-un pahar bine închis, frunzele zdrobite de gutui sunt umplute cu atât de mult alcool încât sunt complet acoperite. Acest borcan se păstrează într-un loc cald. Tinctura este gata după șase săptămâni. Acum trebuie filtrat. Pentru aceasta se poate folosi un filtru de cafea. Apoi este transferat într-o sticlă din sticlă întunecată. Se va păstra aproximativ un an dacă este păstrat în frigider. Una până la două lingurițe din această tinctură se iau de trei ori pe zi.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire
Ele formează un film protector. Aceasta oprește sângerarea. Dacă taninurile sunt utilizate intern, acestea conduc la o compactare a mucoasei intestinale. Mai puțină apă poate pătrunde în intestin și conținutul intestinal se condensează. Astfel, taninurile combat diareea. Gutuia are un efect expectorant, diuretic, răcoritor, antiinflamator, hematopoietic și astringent (hemostatic și antiinflamator). Este utilizat în principal pentru a ajuta digestia, răcelile și leziunile pielii.
Utilizările mai puțin frecvente sunt anemia, insomnia, respirația urât mirositoare, arsurile la stomac și infecțiile mucoasei gastrice. Fructele sunt folosite pentru a face piure, jeleu, suc sau o tinctură. Ceaiul se face din frunze și semințe. Semințele sunt, de asemenea, utilizate pentru a face un mucus pentru tratarea rănilor. În niciun caz semințele nu trebuie consumate sau zdrobite. Sunt foarte otrăvitoare, deoarece conțin cianură de hidrogen.
Puteți găsi medicamentele aici
de asemenea poti fi interesat de
La MedLexi.de nu numai că publicăm despre sănătate, medicină și wellness, suntem, de asemenea, entuziasmați de cercetarea medicală actuală și tehnologia medicală. Cercetăm cu plăcere toate subiectele legate de bunăstarea umană și sănătatea sa și explicăm problemele medicale complexe cu standarde jurnalistice ridicate pentru publicul larg.
Cunoștințele medicilor experți pentru domeniile noastre ne ajută să pregătim cunoștințe inteligibile pentru sănătatea dumneavoastră. Investigăm problemele cu curiozitate, le verificăm pe baza situației actuale de cercetare și, de asemenea, analizăm practica medicală zilnică. Ne vedem ca mediatori ai cunoașterii dintre medic și pacient.