Gutuile coapte

gutuile

O rețetă care miroase a toamnă cu un fruct foarte parfumat și ușor dulce !

Preparare: 10 min

Gătit: 40 min

Așteptare: 30 min

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 4 gutui
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 3 linguri de sirop de arțar
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
Spălați gutuiele bine și uscați-le. Tăiați-le pe jumătate pe lungime, apoi scoateți miezul folosind o lingură pariziană. Așezați aceste jumătăți într-un vas de copt, tăiate cu fața în sus.
Intr-un castron mic, amesteca sucul de lamaie, scortisoara si siropul, apoi intinde-l peste gutui.
Se toarnă aproximativ o jumătate de cană de apă în fundul vasului și se pune vasul în centrul cuptorului. Gatiti pentru aproximativ 40 de minute, pana cand gutui sunt fragede.
Se lasă să se răcească cel puțin 30 de minute. Serviți gutuiul cald sau la temperatura camerei.

De asemenea, vă sfătuim

Selectia

Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.

Descoperă magazinul

De asemenea, pentru a descoperi

O rețetă din cartea de 30 de ceto-bento a lui Sophie Gironi pentru a o lua când este nevoie de o masă.