H; Rețetă de file de pui cu conținut scăzut de carbohidrați cu varză de Bruxelles varză de ardei iute

Foto: Matthias Liebich

Rețetă delicioasă cu conținut scăzut de carbohidrați, preparată foarte repede: file de pui și ardei varză de Bruxelles.

Această rețetă pentru file de pui cu ardei varză de Bruxelles este deosebit de ușoară și rapidă de preparat. Felul de mâncare are un scor mai mare decât carbohidrații săi.

Ingrediente pentru 1 portie:

250 g varză de Bruxelles
1 linguriță unt
sare
0,5 lingurițe fulgi de ardei iute
125 g piept de pui fără piele
1 linguriță ulei
1 linguriță fulgi de migdale

Pe porție despre:

325 kcal
14 g grăsime
8 g carbohidrați
42 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Spălați și curățați varza de Bruxelles. Tăiați capetele mari în jumătate. Se încălzește untul într-o cratiță și se adaugă varza de Bruxelles, se sotează și se degajează cu 150 ml apă. Adăugați puțină sare și fulgi de chilli și gătiți până la al dente (aproximativ 15 minute).
Frecați fileul de pui cu sare și fulgi de ardei iute. Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă și prăjiți carnea până când este crocantă, apoi continuați să gătiți la foc mediu timp de 10 minute.
Adăugați varza de Bruxelles finită, aruncați totul în tigaie, tăiați carnea în felii și aranjați-o pe o farfurie cu varza. Presară cu migdale în fulgi - și bucură-te. Poftă bună!

Această rețetă pentru File de pui cu ardei varza de Bruxelles este foarte ușor și rapid de pregătit. Știați că varza de Bruxelles este incredibil de versatilă? Ca alternativă vegetariană la acest fel de mâncare, vă recomandăm caserola vegetariană de varză de Bruxelles cu lapte. Dacă doriți ceva mai inimă, ar trebui să încercați rețeta noastră de varză de Bruxelles cu pesmet și slănină. Foarte delicios!

Ești un fan absolut al puiului? Am creat împreună o mulțime de preparate delicioase în galeria noastră de imagini.