Haddock, Date nutriționale
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,003 g
Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0,076 g
- pe 100g
- Proteine 24,24 g
- Triptofan 0,272 g
- Treonină 1,063 g
- Izoleucină 1,117 g
- Leucina 1.971 g
- Lizină 2.227 g
- Metionină 0,718 g
- Cistină 0,26 g
- Fenilalanină 0,946 g
- Tirozină 0,818 g
- Valină 1,249 g
- Arginină 1,451 g
- Histidină 0,714 g
- Alanină 1,466 g
- Acid aspartic 2,483 g
- Acid glutamic 3.619 g
- Wisteria 1,164 g
- Proline 0,857 g
- Serină 0,989 g
- pe 100g
- Grăsimi 0,93 g
- Colesterol 74 mg
- Acizi grași saturați 0,167 g
- Acid miristic (14: 0) 0,01 g
- Acid palmitic (16: 0) 0,111 g
- Acid stearic (18: 0) 0,042 g
- Acizi grași mononesaturați 0,151 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,013 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 0,086 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,022 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0,029 g
- Acizi grași polinesaturați 0,309 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) (cis și/sau trans) 0,01 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,029 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,012 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,02 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0,162 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0,004 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0,024 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,003 g
- pe 100g
- Carbohidrați 0 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 0 g
- Zaharoza 0 g
- Glucoza 0 g
- Fructoza 0 g
- Lactoză 0 g
- Maltoză 0 g
- Manitol 0 g
- Sorbitol 0 g
- Galactoză 0 g
- Rafinoza 0 g
- Stachioză 0 g
- Amidon 0 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 0 g
- pe 100g