Halloween fericit Ce se întâmplă dacă dovleacul ne-ar aduce un pic de bunăstare! Epil și frumusețe nelimitate
31 octombrie a sosit și faimoasa tradiție celtică adoptată în Statele Unite vine acum la noi. ! Halloween ... Deghizări și machiaj de tot felul, recoltare de dulciuri (așa că, pentru asta, o vom lăsa pe seama copiilor pentru că simt că sunt în stare să-mi distrug vindecarea într-o singură zi dacă încep să pun nasul în dulciuri.) Și este, de asemenea, decorațiunile pe bază de păianjeni, vampiri, monștri, vrăjitoare și ... dovleci .
Așa că am decis să aflu puțin despre dovleacul, care aparține familiei cucurbitaceelor !
Beneficiile nutriționale ale dovleacului
Culorile vii ale dovleceilor le fac plăcute ochiului. Carnea și pielea lor galben portocaliu sunt umplute cu carotenoizi.
Dovlecii sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine A, C, E și B, precum și fibre dietetice.
Consumul lor oferă următoarele minerale și oligoelemente: fier, calciu, magneziu, fosfor, cupru, mangan, sodiu și zinc.
Virtutile sucului de dovleac
Dovleacul este o legumă colorată care conține multe substanțe benefice pentru organism:
- Ajută la calmarea inflamației
Semințele de dovleac au proprietăți antiinflamatorii foarte utile persoanelor cu artrită și inflamații articulare.
- Ajută la prevenirea și combaterea atacurilor de astm
Antioxidanții din dovleac ajută la protejarea sistemului respirator de infecții și atacuri de radicali liberi și, prin urmare, reduc și calmează atacurile de astm.
- Ajută la prevenirea și combaterea aterosclerozei
Sucul de dovleac are o mare putere de curățare. Ajută la eliminarea arterelor de depozitele vechi, contribuind astfel la reducerea riscului de boli de inimă și accident vascular cerebral. Antioxidanții ajută la prevenirea formării plăcii ateromatoase, ceea ce se numește în mod obișnuit „întărirea arterelor”.
- Contribuie la oase sănătoase
Sucul de dovleac, bogat în calciu, amestecat cu suc de morcovi și broccoli, este un aliat excelent pentru întărirea scheletului.
- Ajută la reglarea nivelului de colesterol
Dovleacul conține cantități mari de fitosteroli, substanțe care seamănă cu colesterolul din sânge uman. Prin ocuparea locurilor sale de absorbție în intestin, acestea ajută la scăderea colesterolului rău.