Hara hachi bu - Cea mai simplă dietă din lume evidero
Pierderea în greutate poate fi atât de ușoară atunci când o faci ca vechii japonezi din Okinawa. Hara hachi bu este o piesă de înțelepciune inspirată de confucianism care înseamnă ceva de genul „Nu mai mânca când stomacul tău este plin de 80%”. Această înțelepciune provine dintr-un moment în care mâncarea era puțină.
Chiar și astăzi, generația mai veche a insulei Okinawa, una dintre cele patru zone de longevitate de pe pământ, își recită această zicală înainte de a mânca. Această frază își are originea într-o perioadă în care alimentele erau puține și trebuiau raționate bine. Deci, este mai puțin despre numărarea caloriilor decât despre supraviețuire.
Rămâne subțire cu mai puțină mâncare în loc de efectul yo-yo
În timp ce mulți oameni în zilele noastre încearcă mereu diete noi pentru a scăpa de kilogramele în exces, japonezii folosesc metoda de 80% pentru a evita îngrășarea în primul rând. Oprindu-vă să mâncați când se instalează plinătatea, veți rămâne subțire o viață întreagă și veți beneficia imens de sănătatea dumneavoastră. Sunt în mare parte scutite de bolile civilizației.
Preveniți obezitatea printr-un sentiment de foame, mâncare și sațietate
Vechii okinawani aveau o sensibilitate extraordinară pentru foamete, mâncare și sațietate. Își ascultă cu atenție corpul și știu când stomacul a luat suficientă mâncare și când s-a terminat. În societatea noastră orientată spre consum și orientată spre plăcere, în care potențialii de aromă și zahărul domină în alimente, această abilitate a fost aproape pierdută.
Indicele masei corporale scade în loc să crească
Cu toate acestea, putem învăța, de asemenea, să dezvoltăm o conștientizare a sațietății noastre și astfel să rămânem subțiri pe termen lung sau să reducem greutatea. În latitudinile noastre, indicele de masă corporală crește de obicei în jurul vârstei de 35 de ani. La americanii, europenii „moderni” și, de asemenea, la tinerii okinawani, crește între 30 și 60 de ani și abia apoi scade din nou. Pe de altă parte, scade ușor și constant de la adolescență la bătrânețe în rândul okinawanilor tradiționali care mănâncă conform lui Hara hachi bu.