Hautes-Alpes Cantina funcționează la viteză maximă pentru 125 de școlari din Saint-Bonnet-en-Champsaur

Restaurantul școlii și-a redeschis porțile miercurea trecută. Și, la începutul anului școlar, 125 de școlari mănâncă la fața locului, inclusiv 40 de copii de la grădiniță. „O forță de muncă care nu este pusă în piatră și care va crește cu siguranță pe parcursul anului”, avertizează Virginie Letoumelin, viceprimarul responsabil, în special, de școli.

hautes-alpes

„Bucătărie impecabilă” pentru servicii sanitare

Mesele se iau între orele prânzului și 13:20. Copiii secțiilor de creșe sunt primii care intră și încep să mănânce în liniște cu ajutorul agenților teritoriali specializați ai școlilor de copii, Atsem. Apoi vine rândul elevilor de școală elementară care se servesc singuri, deoarece cantina școlară este echipată pentru a funcționa în mod autoservit. „În ultima zi de școală din iulie, secțiile mari de creșe sunt invitate să vină la cantină. Acolo, ei merg pas cu pas cu ajutorul lui Jeanne Simon care le explică cum să procedeze ”, spune Martine Damato, angajată municipală la cantina școlii. Ea adaugă: „Le place să se servească singuri și ne asigurăm că gustă totul. Zucchini astăzi nu erau foarte populare ", zâmbește ea.