HeidelbergHonig - apicultura modernă
Albinele nu sunt animale de companie ca un câine sau o pisică, deci nu pot fi îmblânzite. În apicultură se încearcă doar să le ofere un apartament confortabil, astfel încât să rămână, să se înmulțească și să aducă nectar cu sârguință.
Intrarea în stup este mai jos. Pentru a-și proteja cât mai bine proviziile valoroase de potențiali prădători, albinele își păstrează întotdeauna mierea cât mai departe de orificiul de intrare, adică în partea superioară a stupinei. Apicultorul trebuie doar să îndepărteze magazia superioară și poate obține direct mierea râvnită.
Rasele de albine de astăzi ar trebui, desigur, să aibă multe proprietăți care sunt benefice pentru apicultură: nicio dorință de roi, blândețe (adică nu înțepătoare), continuitate în fagure (adică rămâneți așezate și nu aruncați în aer când scoateți cadrele) și, desigur, ar trebui să producă multă miere. Prin creșterea țintită, există acum rase de albine care pot colecta mult mai multă miere decât consumă iarna, dar apicultorul trebuie să ofere hrană înlocuitoare în locul mierii recoltate, altfel există riscul ca coloniile să moară de foame în sezonul rece.
HeidelbergHonig încearcă să obțină cea mai naturală apicultură posibilă în funcționarea sa. Trucul este de a satisface nevoile albinelor pe de o parte și de a permite în continuare apicultorului un randament acceptabil de miere și ceară.
Statistici:
În prezent, există (2017) aproximativ 109.000 apicultori în Germania care păstrează 780.000 colonii de albine. Mai puțin de 1.000 de apicultori sunt apicultori cu normă întreagă și încearcă să trăiască din aceasta. Vârsta medie a apicultorilor germani este de peste 50 de ani și doar 20% dintre ei sunt femei.
Acum 25 de ani au fost păstrate peste 1.000.000 de colonii de albine. Pentru anii 1930, sunt date peste 2.500.000 de colonii de albine. Cu toate acestea, la acea vreme, mai erau mulți oameni care trăiau în țară și mulți proprietari de grădini aveau, de asemenea, niște colonii de albine pentru a-și completa venitul.
Tendința crește din nou astăzi. Fiecare apicultor păstrează în prezent o medie de 7 colonii de albine, dar această valoare medie scade constant. Aceasta înseamnă că noii apicultori au grijă de tot mai puține colonii decât apicultorii de multă vreme.
Se spune că apicultorii trăiesc deosebit de bătrâni (fratele Adam are aproape 99 de ani), ceea ce se poate datora efectelor pozitive ale produselor apicole asupra sănătății și a muncii în aer liber.
a lua legatura
Peter Griesinger
Biolog calificat
Alstater Strasse 39
69124 Heidelberg