Hidroponie; Metode de cultură fără sol; Autosuficiența într-un spațiu restrâns

Ce este hidroponia? Potrivit inventatorului său, Dr. W. F. Gericke știința horticulturii fără pământ. Cartea din 1940 în cauză poate fi descărcată de aici. Gericke a ales un cuvânt legat de agricultură. Din păcate, acvacultura a fost deja luată și astfel a fost creată hidroponica, care face aluzie la geoponică, un cuvânt pentru agricultură înrădăcinat în greacă (literalmente lucrări de pământ). Cuvântul hidro (vechiul gr. hydōr pentru apă) se poate vedea deja că pământul este înlocuit de apă.

Diferențierea de hidroponie

Deoarece există definiții diferite ale hidroponiei, delimitarea nu poate avea succes în fiecare caz. O definiție este:

Cultura plantelor fără sol

Nu ni se pare familiar? În această formă generică, hidroponica = hidroponică și astfel toate tipurile de hidroponică aparțin și hidroponiei. Cu toate acestea, dacă considerați hidroponia ca fiind sistemul ORIGINAL HYDROKULTUR care revine la Gerd Baumann, atunci hidroponia în țările vorbitoare de limbă germană înseamnă:

Plantă ornamentală păstrată în lut expandat folosind metoda de digare!

Este o idee bună să înțelegeți sistemul hidroponic original. Pentru că este o introducere bună la subiect, deoarece acest caz special este cel mai simplu sistem hidroponic, deoarece este pasiv.

Oala de cultură hidroponică

Sistemul hidroponic original

Lut expandat - substratul hidroponiei

Argila expandată este plasată în oala de cultură hidroponică împreună cu rădăcinile plantei. Ghiveciul de cultură este plasat într-un jardiniere închis, care poate fi și mai plăcut, care conține soluția nutritivă. Oala de cultură are găuri în fund și pe marginea inferioară prin care poate curge soluția nutritivă. Celebrul indicator al nivelului apei are, de asemenea, o gaură mică pe partea inferioară, astfel încât soluția nutritivă să poată ridica sau coborî indicatorul plutitor. Planta este alimentată în mod ideal între cantitatea minimă și maximă de cantitate de soluție nutritivă pe care indicatorul de nivel al apei o arată lângă nivelul curent. Rădăcinile primesc suficient aer în zona superioară și au suficientă hrană în zona inferioară.

Pasiv pentru băutorii mai puțini - sistemul fitilului

Acum ajungem la hidroponie și la sistemul fitilului. O conexiune pasivă între rezervor și recipientul substrat este stabilită prin fitile. Cu toate acestea, sistemul folosește din nou efectul capilar pentru a transporta pasiv fluidul nutritiv la rădăcini prin fitile și pentru a umezi substratul.

Sistemul fitilului - unul dintre cele mai simple sisteme hidroponice pasive

Pompa de aer este opțională în sistemul fitil, dar apa încă nu este doar adâncă, ci și tinde să fie săracă în oxigen. Deși plantele sunt alimentate cu oxigen prin pori mici și goluri în substrat, ele absorb și oxigenul dizolvat în soluția nutritivă. Prin urmare, este o idee bună să plasați o pompă de aer în rezervor și atunci sistemul fitilului nu mai este complet pasiv. Cu toate acestea, dacă pompa cedează, daunele sunt mult mai puțin grave decât în alte sisteme. Un alt avantaj al pompei de aer este circulația constantă a apei, care împiedică nutrienții să se așeze pe sol. Cel mai bine este să folosiți plastic ca fitil, bumbacul ar fi de ex. putred. Desigur, ar trebui să utilizați atât fitile absorbante deosebit de bine (și suficient din ele), cât și un substrat foarte bine absorbant.

beneficii

Ușor de implementat, funcționează și cu deșeurile de plastic
Cu adevărat pasiv fără pompă de aer
Nicio pompă nu poate defecta (cu excepția pompei de aer opționale) => întreținere redusă, fără defecțiuni

dezavantaj

O cantitate deosebit de mare de soluție nutritivă nu este transportată la rădăcini prin mecanismul pasiv și, prin urmare, acest sistem este potrivit numai pentru plantele care nu necesită multă apă
În general, totuși, sunt transportați mai mulți nutrienți decât sunt necesari. Nutrienții pe care planta nu îi absoarbe se depun în substrat și sără încet recipientul și astfel rădăcinile pe termen lung
Sistemul nu poate deveni mare. Distanța dintre nivelul apei și rădăcini ar trebui să fie mică, astfel încât să poată fi transportați suficienți nutrienți și astfel dimensiunea recipientului substrat este legată de cea a rezervorului

Water Culture (cultura apei în germană?)

Aici puteți vedea că hidroponia nu și-a găsit încă drumul în Germania sau că termenii englezi sunt pur și simplu importați. În orice caz, nu am găsit o expresie germană pentru cultura apei, cel mai simplu sistem hidroponic activ. Pur și simplu nu o putem scurta cu WC, altfel vor exista neînțelegeri, în timp ce există și un sistem de cultură a apei profunde (DWC). DWC este doar o altă expresie pentru WC Water Culture și este utilizat pentru sisteme cu apă deosebit de adâncă și rădăcini înalte.

Cultura apei - cel mai simplu sistem activ hidroponic

Sistemul hidroponic este din nou un sistem hidroponic simplu, dar de data aceasta activ. Partea activă constă în pomparea activă a aerului din rezervor. Dacă plantele ar înota în apă stagnantă fără oxigen, rădăcinile ar putrezi rapid și planta ar muri. Prin urmare, oxigenul trebuie pompat în rezervor și nu prea rar. Apa ar trebui să baloneze ca o oală cu apă clocotită care a fost lăsată pe aragaz la foc mare. Rădăcinile sunt apoi ventilate direct prin bulele de aer și prin oxigenul dizolvat în apă. Pentru a realiza aceasta din urmă, utilizați și una sau mai multe pietre de aer, care au pori foarte fini, pentru a crea bule foarte mici. Cantitatea de aer furnizată și presiunea pompei contribuie apoi la clocotirea clară.

Recirculare

Sistemele hidroponice sunt utilizate foarte frecvent și, de asemenea, comercial între sistemele hidroponice. Dacă tehnica este utilizată pe o scară mai mare, se folosește de obicei mai multe ținte și un rezervor central de sursă. Acest lucru vă economisește pietre de aer. Cu toate acestea, rădăcinile nu mai sunt alimentate direct cu bule de aer, ci doar cu oxigen dizolvat în apă din rezervorul central de nutrienți. Pentru a crește cantitatea de oxigen dizolvat, recipientele țintă sunt inundate în mod constant și apa drenată este condusă înapoi la containerul central ca o cascadă printr-o revărsare. Pe măsură ce apa refluxantă cade în recipientul sursă, oxigenul suplimentar este transportat de-a lungul. Cu cât apa cade mai adânc, cu atât este furnizat mai mult oxigen. Deoarece apa din recipientul țintă oricum se revarsă oricum, nu este necesar să verificați cantitatea de apă acolo, doar în recipientul sursă. Deci, aveți doar un singur loc în care trebuie respectați și controlați majoritatea parametrilor, cum ar fi valoarea pH-ului, concentrația soluției nutritive, temperatura apei, conținutul de oxigen ... Acest lucru face ca sistemul de recirculare să fie ușor de întreținut.

beneficii

Extensibil: container țintă și sursă
Cu toată activitatea cu pompele de aer încă ușoară
Foarte eficient: ratele de creștere sunt uimitoare. În legătură cu simplitatea, acest lucru îl face foarte interesant pentru utilizare în hobby și comerț

dezavantaj

Soluția nutritivă trebuie păstrată la rece. Cu cât apa este mai caldă, cu atât este mai dificil să se dizolve oxigenul în ea
Alimentarea cu oxigen este cea mai mare (dar rezolvabilă) problemă cu această variantă hidroponică
Cu varianta de recirculare: dacă bacteriile și agenții patogeni se răspândesc, întregul sistem este infectat
Dacă curentul nu funcționează, sperăm că va începe o pompă de urgență, altfel recolta va fi terminată. Sau pompa defectă poate fi înlocuită rapid
Mai potrivit pentru plantele foarte iubitoare de apă

NFT - Tehnica filmului nutritiv

Cu tehnica filmului nutritiv, unele rădăcini ale plantei se află în soluția nutritivă, în timp ce părțile mari sunt doar în aer. Planta este astfel alimentată în mod ideal cu un amestec optim de nutrienți și oxigen. De îndată ce plantele tinere și-au dezvoltat rădăcini suficient de lungi, acestea sunt introduse în conducta plantelor (canal, canalizare) împreună cu partea superioară și substratul net. În acest sistem de circulație, soluția nutritivă este pompată din rezervor în canal. Soluția nutritivă curge apoi într-o peliculă subțire pe canalul ușor înclinat în reflux, care curge înapoi în recipientul sursă. Sistemul NFT se dovedește a fi plăcut de simplu și este adesea utilizat comercial. Cu toate acestea, există câteva principii care trebuie respectate pentru ca plantele să crească cu succes.

NFT - Tehnica filmului nutritiv

O înălțime de 4 - 5 cm este obișnuită pentru canalizare. Rădăcinile nu cresc în adâncime, ci în lățime. Lățimea este determinată în funcție de masa rădăcinii așteptată.

10 cm pentru plantele pe termen scurt, precum salata verde sau ierburi
15 cm pentru cultivarea pe termen lung și pentru plantele mici, cum ar fi căpșunile
Plantele care cresc 20 cm sau mai mult pentru perioade lungi și formează rădăcini mari, cum ar fi roșiile

Profesional, canalul nu este rotund, așa cum fac mulți grădinari hobby, ci pătrat. Cu un tub rotund, soluția nutritivă este distribuită inegal, astfel încât doar câteva rădăcini sunt alimentate cu soluție nutritivă. Cu un canal pătrat, întregul sol este acoperit cu soluție nutritivă și mai multe rădăcini pot absorbi nutrienți și apă.

gradient

Se recomandă un gradient de 1:16. Adică pentru un 16 pe canalul lung diferența de înălțime este de 1 cm. În teorie, gradientul ar putea fi și 1: 100 cm. În practică, totuși, se formează apoi congestie care contrazice principiul sistemului de a produce doar un film de soluție nutritivă.

Randament

Se recomandă o viteză de 0,5 l pe minut pentru canalele de 10 cm lățime și 2 l pentru canalele largi. Panta afectează, de asemenea, grosimea filmului. Filmul nu trebuie să fie nici prea adânc, nici prea superficial.

lungime

Lungimea canalului de la intrarea soluției nutritive până la scurgerea sa este limitată. Dacă canalul este prea lung, alimentarea cu substanțe nutritive și oxigen pentru toate plantele nu mai poate fi menținută. Lungimea gropii depinde de panta și debitul. Ca regulă generală, nu trebuie să depășească 10-15 metri sau cel mai târziu, după această lungime, trebuie pompată soluția de nutrienți proaspeți.

beneficii

Raport deosebit de bun de nutrienți, oxigen și apă
Funcționarea sistemului este ușoară odată ce este configurat și are designul corect
Nu este necesară temporizarea sau controlul pompei, pompa doar trece
Nu este necesar mediu, deoarece planta trebuie ținută doar la un moment dat și atârnată în rădăcini în aer și apă

dezavantaj

Dacă pompa eșuează și nu există o pompă de înlocuire, recolta este repede dispărută, deoarece există doar o peliculă subțire de soluție nutritivă
Nu este neapărat potrivit pentru plantele cu rădăcini mari
Sistemul tinde să se înfunde datorită creșterii radiculare luxuriante și, prin urmare, și a congestiei. Cu toate acestea, acest lucru poate fi prevenit cu un design potrivit (formă, panta, debit, lungime)

Aeroponica

Sistemul aeroponic își primește numele din faptul că rădăcinile atârnă în aer. Acest lucru ar trebui să le ofere cât mai mult oxigen posibil. Plantele sunt hrănite prin stropirea constantă a rădăcinilor cu soluție nutritivă. Cu cât picăturile sunt mai fine, cu atât plantele vor crește mai bine și mai repede. NASA a descoperit acest lucru în experimentele sale.

Aeroponica - un sistem avansat de cultură fără pământ

Există trei tipuri de sisteme aeroponice

Sisteme de joasă presiune: Aceste sisteme nu sunt sistemele aeroponice reale și adevărate, deoarece funcționează cu presiune scăzută. În această variantă, sistemul nu este mult mai complicat decât celelalte sisteme hidroponice. Deoarece se poate folosi o pompă normală pentru acvariu. De asemenea, se folosesc capete de pulverizare obișnuite, cum ar fi cele utilizate în alte sisteme de irigare. Trebuie menționat, totuși, că presiunea care trebuie furnizată crește cu fiecare cap de pulverizare și pompa trebuie dimensionată corespunzător. Cel mai bine este să poziționați capetele de pulverizare deasupra rădăcinilor, apoi apa curge de pe rădăcini și furnizează vârfurile rădăcinii în acest fel, în timp ce capetele de pulverizare de sub rădăcini pot fi acoperite de rădăcini. Sistemele de joasă presiune se bucură de cea mai mare popularitate în rândul sistemelor aeroponice, în special în cazul hidroponiei hobby, datorită provocării lor tehnice mai mici. Din capetele de pulverizare nu există ceață ultra-fină, ca în sistemul aeroponic real, ci mai degrabă jeturi de apă fine. Aceasta înseamnă că dimensiunea picăturilor de apă diferă semnificativ de sistemele de înaltă presiune. Rădăcinile și substratul se udă cu adevărat și ciclurile de udare de 15 minute (15 minute pompează, 15 minute pompează) sau 30 de minute sunt frecvente. Pentru că este nevoie de timp pentru ca apa din zona rădăcinii să se usuce din nou.
Sisteme de înaltă presiune: Aceste sisteme sunt adevăratele sisteme aeroponice și funcționează la 4 până la 6 bar, aproximativ presiunea unei anvelope de bicicletă bine umflate. Deoarece în sistemul de înaltă presiune se generează o ceață foarte fină cu picături de apă foarte mici, sunt necesare cicluri de pulverizare mai frecvente, cel târziu la fiecare 5 minute, și o durată scurtă de viață a pompei este evitată pornind și oprind în mod constant, iar pompa este complet interzisă din sistem. În schimb, utilizați un rezervor de acumulator similar cu cel utilizat în sistemul de apă cu osmoză inversă și în supape. Presiunea din rezervor este întotdeauna menținută, în timp ce ceața este generată în zona rădăcinii timp de câteva secunde la fiecare 5 minute.
Nebulizator cu ultrasunete: Nebulizatoarele cu ultrasunete sunt utilizate în medicină pentru inhalarea medicamentelor, sunt utilizate și pentru proiectarea eficientă a camerei, umidificarea și în băile de aburi. Nebulizatoarele cu ultrasunete sunt de asemenea folosite la păstrarea reptilelor pentru a atinge umiditatea optimă. Cu toate acestea, în sistemele aeroponice, acestea obțin rezultate mixte. În timp ce creează de fapt picături de apă foarte fine, în ceață există foarte puțină umiditate reală. De asemenea, ceața tinde să cadă la sol în picături, mai degrabă decât să ude rădăcinile timp de câteva minute

beneficii

După cum sugerează și numele, rădăcinile au mult oxigen
În varianta de joasă presiune, sistemul nu este atât de dificil de implementat
Temperatura soluției nutritive trebuie menținută întotdeauna scăzută pentru a crește conținutul de oxigen din apă, dar acest lucru nu este atât de important în aeroponică, deoarece rădăcinile cresc în aer
Metoda preferată de cultivare a NASA în spațiu. În lipsa de greutate, nutrienții pot fi transportați în mod specific prin capetele de pulverizare la rădăcini și consumul de apă este extrem de redus. Aeroponica este cea mai controlată metodă

dezavantaj

Tehnologie înaltă, în special varianta de înaltă presiune. În special în domeniul hobby-urilor, efortul în raport cu venitul este mare
Dacă o pompă eșuează, recolta se termină în câteva minute, mai ales în sistemul de înaltă presiune, deoarece umezeala nu este stocată
Având în vedere complexitatea ridicată a sistemului, există mai multe oportunități de eșec
Capetele de pulverizare extrem de fine, în special, dar numai în versiunea de înaltă presiune, se înfundă rapid

Sisteme de reflux și flux

Sistemele de reflux și flux sunt foarte populare printre practicienii culturii fără pământ, deoarece sunt ușor de instalat cu remedii casnice. Există un recipient sau o serie de containere care sunt alimentate cu soluție nutritivă de către o pompă. Aceste recipiente sunt inundate periodic cu soluție nutritivă până când nivelul apei a atins refluxul superior al recipientului și soluția nutritivă revine în rezervor. Acest capăt superior al refluxului ar trebui să fie la câțiva cm sub suprafața substratului și să fixeze nivelul apei și să împiedice revărsarea recipientelor plantelor. Când pompa se oprește după 5 până la 15 minute, apa curge înapoi prin pompă din cauza gravitației (reflux).

Sistemul de reflux și flux - soluția nutritivă inundă scurt containerul plantei și apoi cedează din nou