Hormoni și perturbatori endocrini; Bastilia
Știm că perturbatorii endocrini sunt dăunători și totuși. este dificil să le eviți zilnic. Iată sfaturile Marion Baudet, nutriterapeut, specializată în probleme de sănătate a femeilor și hormoni.
Buna Marion! Studiați perturbatorii endocrini de câțiva ani. Pentru a ne ajuta să le înțelegem mai bine, să începem de la început: ne puteți explica ce este un hormon? ?
Un hormon este un mesager chimic care este produs de glandele corpului nostru, cum ar fi ovarele, tiroida sau glandele suprarenale. Acest mesager este trimis la unul sau mai multe dintre organele noastre și acționează asupra comportamentului lor.
De exemplu: cortizolul, care este hormonul stresului, este secretat de glandele suprarenale pentru a ne ajuta corpul să reacționeze în caz de urgență. Acest mesager se va dispersa în corpul nostru și va genera (printre altele) un aflux de zahăr în sânge, care va fi transformat în energie și direcționat către mușchii picioarelor noastre, astfel încât să putem scăpa mai repede în fața pericolului.
Printre hormonii cunoscuți, există și estrogeni, insulină, progesteron ... și mulți alții !
Care sunt factorii naturali care ne influențează hormonii în perioade normale ?
Mecanismele hormonale sunt sensibile la variații ale vieții noastre de zi cu zi: schimbarea ritmului de viață, lipsa somnului, exerciții fizice. și bineînțeles, mâncare. Aceasta este specialitatea mea: ca nutriționist terapeut, ajut pe toată lumea, în special pe femei, să aibă grijă de hormonii lor și, prin urmare, de corpul lor prin alimente.

Și perturbatorii endocrini acționează asupra hormonilor noștri. Ne puteți explica cum ?
Un perturbator endocrin este o substanță care nu este prezentă în mod natural în corpul nostru și arată ca hormonii noștri. Este absorbit prin alimente, de aerul pe care îl respirăm, de produsele pe care le folosim în fiecare zi.
Pericolul este tocmai faptul că corpul nostru poate fi greșit: perturbatorii endocrini sunt grefați pe receptorii hormonali ai celulelor noastre în locul mesagerilor noștri chimici naturali și "interfera cu comunicarea„între organele noastre. Chiar și acestea au un impact direct asupra producției hormonilor noștri naturali, interferând cu mecanismul lor de sinteză.
Care sunt consecințele lor asupra sănătății noastre ?
Sub acțiunea perturbatorilor endocrini, celulele noastre receptoare și, prin urmare, organele noastre, încep să se comporte într-un anormal. Poate implica multe afecțiuni de sănătate foarte divers, de la cele mai ușoare, cum ar fi oboseala generală, la cele mai grave, cum ar fi cancerul sau endometrioza. Această boală afectează acum 10% dintre femeile aflate la vârsta fertilă în Franța, iar xenoestrogenii (perturbatori endocrini care imită estrogenii noștri) sunt suspectați pe larg de a-l promova.
Dacă perturbatorii endocrini sunt absorbiți în doze foarte mici, este mai puțin periculos? ?
Din pacate, nu ! Pe măsură ce imită funcționarea hormonilor noștri naturali, care funcționează ei înșiși în doze foarte mici, este nevoie doar de urme de perturbatori endocrini pentru a tulbura urmele din corpul nostru. De fapt, ar trebui privit ca un alergie: dacă sunteți alergic la arahide, este nevoie doar de unul pentru a declanșa o reacție violentă din corpul dumneavoastră - nu este nevoie să înghițiți întregul pachet pentru ca problemele să se întâmple.
Cum să le identificăm în produsele noastre zilnice ?