Hrana alcalină foarte ușoară

Sănătatea începe astăzi.

Natural și vegan
fermă organică
Calitate selectată
direct de la producător
Transport gratuit
în toată Germania

Alimentația alcalină nu este doar sănătoasă, este și foarte simplă și nici plăcerea nu este neglijată. Dimpotrivă, oaspeții sunt bineveniți și, prin urmare, pot fi răsfățați în jur. Ce mai dorim? Sănătate, o viață lungă și sănătoasă? Alimentele alcaline au un mare potențial pentru a atinge un astfel de scop. La urma urmei, obțin scoruri cu substanțe vitale, care se caracterizează printr-un amestec divers de minerale de bază, oligoelemente și substanțe valoroase din plante secundare. În acest fel, importantul echilibru acido-bazic nu este furnizat doar cu bazele de care are nevoie, ci și orice acizi care apar sunt eliminați.

Echilibrul bazei acide și limitele sale

Echilibrul acido-bazic este responsabil pentru asigurarea faptului că toate procesele metabolice din corp funcționează. Unitatea de măsură pentru echilibrul acido-bazic este Valoarea pH-ului. Organismul nostru este constant ocupat cu menținerea echilibrului acestor fluide acide și bazice. Acizii care sunt ingerați prin alimente trebuie neutralizați cu ajutorul mineralelor pentru a menține valoarea pH-ului din sânge în intervalul de bază cuprins între 7,35 - 7,40. acesta este Capacitate tampon în sânge. Un echilibru acido-bazic perturbat rezultă din dietă nesănătoasă și modul de viață. Acest lucru duce adesea la o povară crescută asupra corpului nostru, cu rezultatul creșterii formării de acid. Dacă în aceeași respirație nu sunt furnizate suficiente baze printr-o dietă echilibrată sau hrană alcalină, organismul este obligat să stocheze temporar excesul de acizi, care nu pot fi neutralizați, în țesutul conjunctiv Începutul acidozei.
Acizii și bazele pot fi măsurate folosind tabelele valorii pH-ului.

Dieta alcalină - previne acidificarea

O dietă alcalină are o mare influență asupra echilibrului acido-bazic echilibrat. A acidoză cronică celulele noastre pot duce la restricții de sănătate pe termen lung, de ex. B. Se consumă prea multe alimente acide. Pe de altă parte, printr-o dietă predominant alcalină, organismul este capabil să furnizeze diferitele organe care au nevoie de o valoare a pH-ului alcalin - cum ar fi Limfa, intestinul subțire și țesut conjunctiv - a furniza cu baze. În plus, suntem scutiți de aceeași suflare de deșeuri pe care corpul nostru le primește dintr-o dietă convențională cu multe Produse terminate și metabolizează alimentele denaturate. În acest fel, o dietă sănătoasă susține dezacidificarea și o previne Hiperaciditate.

Modul în care s-a instalat supraacidificarea în organism joacă un rol important în contracararea acestui proces. Nu putem influența direct toți factorii pentru sănătatea noastră, inclusiv De asemenea Poluarea mediului și a metalelor grele. Cu toate acestea, factorii sunt asemănători stres Poate fi influențat de măsuri specifice.

Acumulare de acid în organism

Chiar și fără o dietă bogată în acizi, organismul produce acizi non-stop. Prin urmare, este logic să furnizați minerale de bază prin dietă sau prin BasenDepot activ cu citrați de bază.

Prin digestie acidul se formează din proteine
Toate Procese energetice eliberează acid carbonic în organism
Stresul, frica și tristețea provoacă reacții acide în organism
Cronic Procese de fermentare în intestin eliberează acizi
Lipsa exercițiilor fizice previne excreția acidă prin piele
Acidul se formează și în timpul bolii
Exercițiul este în mușchi Acid lactic educat

Pixabay 2807724

arsuri la stomac

Cine la un exces de Acid gastric adesea prescrise blocante de acid, care împiedică producerea acidului din stomac. Desigur, acestea îndepărtează mai întâi durerea și un ulcer stomacal sau duodenal poate dispărea și după câteva săptămâni în acest fel. Dar este adesea uitat că acest lucru Blocante de acid inhibă, de asemenea, formarea bazelor în stomac, care este necesară pentru digestia alimentelor. Stomacul nu produce numai acid clorhidric, ci și bicarbonat bazic în același timp pentru a neutraliza chimul acid din intestinul subțire. Problemele menționate mai sus nu sunt cauzal rezultatul unui exces de acid, ci mai degrabă un rezultat semnificativ Deficiență de bază.
Prin urmare, în caz de arsuri la stomac, este necesară trecerea la o dietă alcalină în exces. În mod ideal, cu o aprovizionare simultană de minerale sub formă de Sango inConcept.

Dezacidificare - alimentele alcaline ca bază pentru alimentația sănătoasă

Următorul este despre unul Schimbarea dietei. Alimentele alcaline sunt alimente delicioase și sănătoase care, pe de o parte, acționează ca bază pentru echilibrul echilibrat acido-bazic dorit și, pe de altă parte, previn supraacidificarea. Cuvântul „mâncare” indică, de asemenea, potențialul pentru sănătatea noastră. Mijloacele pentru viață. Cu alte cuvinte, Hipocrate a făcut-o:

„Mâncarea ta ar trebui să fie remediul tău
și
Remediile tale ar trebui să fie mâncarea ta ".

Prin urmare, mâncarea rapidă și alimentele foarte procesate nu sunt nici sănătoase, nici de înaltă calitate pentru o dietă alcalină.

Pixabay 2338824

Digestia decide alcalin sau acru

A lămâie Are un gust acru, dar o va face metabolizat într-un mod de bază. Gustul acru nu este decisiv pentru o clasificare a alimentelor. Fie o mâncare bazic sau acid depinde mai degrabă de ceea ce este după Proces digestiv rămâne în corp. Pâinea este un generator de acid, doar cei care coace pâine cu cereale încolțite vor mânca pâine alcalină.

Alimente alcaline sunt cele în care proporția de Minerale predomină. Mineralele de bază sunt calciu, magneziu și potasiu. Pericol: sodiu, ca un alt mineral de bază, ar trebui consumat cu prudență, deoarece există deja suficient în dietă (sare de masă). Prea mult umflă și corpul și poate face asta Creșteți tensiunea arterială.

Sunt furios Minerale precum sulf, fosfor și clor (sare de masă), precum și diverși acizi care apar în metabolism.

Pixabay 3532098

Dieta alcalină - totul este posibil și totul are un gust bun

Primul bun. Într-o dietă bazică acidă este nimic interzis! Totul depinde de a fi echilibrat combinaţie a alimentelor sănătoase, precum și a celor suma aleasă la. În plus, o cura acid-bazică ar trebui să aibă un gust bun și să promită plăcere. Cu toate acestea, vă recomandăm să adaptați alimentele în ceea ce privește digestia, deoarece nu fiecare corp este la fel. De asemenea, am pregătit rețete alcaline delicioase pentru a vă începe rapid. Aici predomină alimentele vegetale.

Pixabay 518032 Rețete delicioase

Dezacidificare - reguli simple pentru o dietă alcalină

Cel mai simplu mod de a începe o dietă alcalină este atunci când există o mulțime de fructe și legume proaspete pe farfurie, deoarece acestea sunt alimente alcaline. Apropo, mâncarea rapidă și produsele foarte procesate, precum și mesele gata preparate, ar trebui evitate, acestea sunt alimente acide. Cu aceste reguli generale, echilibrul acido-bazic poate fi realizat rapid.
Cu alte cuvinte, asta Raport acid-bază este cheia unei persoane sănătoase.

O altă defecțiune foarte simplă. Mănâncă de patru ori mai multe alimente de bază decât alimentele acide! Acest tabel este, de asemenea, un bun ajutor în acest sens.

Prezentare generală a alimentelor - tabel acid-bazic foarte simplu

Băuturile alcaline îmbunătățesc echilibrul acido-bazic

Băutul este important, dar și corect. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă în medie 1,5 litri pe zi pentru vârste cuprinse între 15 și 65 de ani. De regulă, pentru un tratament alcalin, ar trebui să beți mai mult, 2-3 litri de lichid pe zi pentru un adult. Consumul de alcool este un suport sănătos pentru o dietă alcalină.

Apă, bea apă caldă
Apă cu oțet de lămâie sau de mere
Apă infuzată
fructe neindulcite și ceai de plante de bază
Sucuri de legume fără zahăr
Smoale de fructe fără lapte și zahăr sunt alimente de bază

Pixabay 2585270

Mai multe alimente alcaline în viața de zi cu zi - așa funcționează

Dulceață cu conținut scăzut de zahăr: Folosiți 900 g de fructe (de bază), conservând zahărul de la 1 la 3
Dacă este posibil, gătiți carne sau pește în tigaia pentru grătar fără grăsime
Sosuri pe bază de legume în loc de bulion sau vin
Brânză - vă rugăm să folosiți cremă de brânză, cu conținut scăzut de acid
Mineralele solubile în apă pot fi spălate din legume în timpul procesului de gătit, așa că folosiți apa pentru un sos
Grăsimea este acidă, prin urmare, folosiți ingrediente slabe precum iaurtul și smântâna pentru rețete
Bea ceai de plante în loc de ceai de fructe (îndulcit) sau bea apă infuzată
Deserturi cu smântână și fructe, sau cu conținut scăzut de grăsimi și mai alcaline: înghețată cu iaurt
În loc de cină: antipasti de legume la grătar și marinate
Unt dulce fără zahăr de ex. B. Piure de mere și mango
În loc de cârnați răspândire de legume cu susan și ierburi
Supe de legume, supă împrumutată, bulion de bază
Mănâncă mai puțină carne pentru pește
Folosiți ierburi în loc de sare
Alimente întregi în loc de produse din făină albă
Salată, legume crude, fructe și sucuri de fructe proaspăt stoarse nu seara mânca
Felii de fructe de fructe de padure dulci - o alternativa la dulciuri

Tabelele de bază acide - diferențe

Există diferite clasificări cu metode de măsurare care pot fi utilizate pentru a evalua legumele și carnea, de exemplu, pe baza excesului lor de acid și bază. Vă prezentăm două aici.

1. Masă alimentară conform Rumler/Schöttl

Cu această clasificare, alimentele de bază sunt evaluate pe baza excesului de aciditate sau a excesului de bază, măsurate în milivalenți (mval). O grupare are loc de la puțin la mult.
Iată un exemplu rapid:

Excesul de bază mvl Exces de acid

Fasole proaspete albe 1 - 3 Mei, alune, mazăre uscată
Varză roșie, varză savoy, dovleac
Ceapă, mere,
Zară, iaurt

Castraveți, cartofi, râu 7 - 9 Pâine crocantă, nuci, gâscă, păstrăv

Morcov, anghinare, țelină 10-15 Secară, pâine de grâu, fulgi de ovăz
Sfeclă roșie, morcovi

Fructe uscate, smochine peste 20 Rață, pui, vițel, carne de vită, căprioare, căprioare

Foto Pixabay, 339504

2. Valoarea PRAL clasifică alimentele ca acide și bazice

Valoarea PRAL (încărcarea potențială de acid renal) descrie încărcătura potențială de acid pe rinichi cauzată de un aliment și este dată în miliechivalenți la 100 g de alimente (mEq/100 g).
Prin urmare, valoarea oferă informații despre cât de mare este Excreția acidă despre rinichi atunci când consumați 100 g dintr-un aliment. În același timp, se ia în considerare și aportul de micronutrienți (de ex. Minerale) în intestin, precum și metabolismul acestora, dar și acidul care se formează în organism din proteinele care conțin sulf.
O valoare PRAL cu a semnul negativ este excesul bazei, deoarece nu provoacă expunere la acid, valorile cu pozitiv Semnele sunt acide.

Această metodă este puțin mai complexă, dar dacă doriți să știți exact cum este Echilibru acido-bazic pe zi, care adaugă valoarea PRAL a alimentelor consumate pe zi. Totalul ar trebui să fie clar sunt sub 100. Cu cât valoarea zilnică este mai mică, cu atât acidificarea este mai bună. Deoarece informațiile sunt pentru 100g, trebuie luată în considerare și cantitatea/greutatea alimentelor.

Dieta alcalină - deacidificați cu aceste mici trucuri

Mănâncă încet și bucură-te
Fiecare mușcătură mestecați intens, de exemplu mestecați de 30 de ori, mai bine de până la 50 de ori
Nu umpleți excesiv stomacul: mâncați 1/3, beți 1/3 și lăsați 1/3 liber
Alimente ușor digerabile selectați, cum ar fi legumele fierte
În plus, planificați ultima masă seara înainte de ora 18:00.
Planificați pauzele alimentare între mese, aproximativ 4 ore
Băutură suficientă, de preferință apă plată sau apă caldă
În plus, metalele grele se leagă de detoxifiere cu zeolit

Acidificarea poate fi măsurată - arătăm cum funcționează

Valoarea ph din urină poate fi măsurată folosind benzi de măsurare de la farmacie.
Există câteva lucruri de luat în considerare. O măsurare prin urină este doar un instantaneu. Arată ceea ce rinichiul a excretat anterior. Dar depinde de contextul funcțional. De aici sunt mai multe (3 mai bune 5) Sunt necesare măsurători de urină. Doar atunci când acestea arată că nu a fost atinsă o valoare a pH-ului de 7, răspândită pe parcursul zilei, se poate vorbi despre hiperaciditate cu certitudine.

Urina de dimineață este adesea acidă la pH 5-6 datorită fazei de detoxifiere nocturnă. Dar asta nu înseamnă că organismul a fost capabil să elimine toți acizii prezenți.
În timpul zilei, valoarea pH-ului ar trebui de două ori zona neutră de 7 atinge sau chiar depășește. Acesta este de obicei cazul la 2-3 ore după masă.
Scopul pe termen lung este de a aduce urina de dimineață în intervalul neutru.

Pacienții cu reumatism fac excepție, în care membranele celulare sunt atât de groase încât acizii care sunt cu siguranță prezenți nu pot fi excretați sau doar cu dificultate.

De asemenea poti fi interesat de:

Ați avut deja experiență cu o dietă alcalină sau ați încercat o cura acid-bazică? Apoi împărtășiți-ne experiența!

recenzii

Ți-a plăcut postarea noastră de pe blog? Atunci vă rugăm să evaluați aici: