Hrana vie; E-book - Cărți pentru toate Cărți gratuite

Puteți citi/descărca cartea făcând clic pe linkul de mai jos:

Data publicării cărții: 1994

Manual de lecție de gătit pentru o alimentație mai bună (Aspecte teoretice și practice)

Conținutul cărții

- Cursul 1 (Echipament de bază, Depozitarea cămarii, Condimente, Diverse lucruri mici, Lapte de legume, sucuri)

- Cursul 2 (alimente lacto-fermentate, nuci)

- Cursul 3 (Varză și lăstari tineri, Salate)

- Cursul 4 (Alge marine, pateuri, terine și scufundări)

- Cursul 5 (Deshidratare, Supe, Combinații alimentare și Nutriție vie)

- Cursul 6 (Deserturi și delicatese, Mic dejun, prânz, cină, Etapele tranziției la o dietă constând în principal din alimente vii)

Licență de carte: Nu este liber de drepturi (utilizare personală autorizată)

---