Hrănirea copiilor cu vârsta de 12 ani și peste; Ligueur

Postat pe 20 noiembrie 2013 și actualizat pe 11 ianuarie 2016
Publicat în Ligueur des parents pe 20 noiembrie 2013

Max și Lily nu par să fi fost seduși de aromele pe care părinții lor s-au chinuit să le circule în casa mare. În adolescență, jură pe dureri și pe alte tipuri de junk food. Și dvs., v-am spus să-l faceți să participe la pregătirea mesei, pentru a-l face ca legumele. Mirosul care i-a ajuns la nas trebuie să-i fi sensibilizat limba și papilele gustative! Astăzi, dacă l-ai lăsa, ar mânca doar lasagna. Ești descurajat ...

American pregătit: nu pentru picnic

Copilul dvs. tocmai a intrat în școala secundară. Un mic dintre cei mari. Poate de aceea încă îți faci griji pentru picnicul lui și gătești cu drag ceea ce iubește cel mai mult: sandvișurile în stil american. Din păcate, laboratorul intercomunal de la Bruxelles a efectuat măsurători în urmă cu câțiva ani pe pâinea prăjită în stil american luată de copii la prânz și care a dezvăluit prezența unei cantități de bacterii. Un picnic american care atârnă din frigider mai mult de două ore este o adevărată sursă de gastroenterită. De evitat, deci !

Pâine împotriva bombelor

În timpul consultărilor lor, nutriționiștii au descoperit că copiii sau adolescenții care nu mănâncă suficientă pâine poftesc mai mult la dulciuri. Așadar, încurajează-o pe tânăra ta fiică, căreia îi este deosebit de frică să-și piardă silueta, să mănânce mai mult pâine prăjită, să gătească o gustare dacă această oprire își ia locul în programul ei încărcat. Mai bine să alegeți pâinea cenușie, bogată în fibre dietetice (spălarea auto a corpului nostru!) În loc de pâine albă.

Da, dar Lily ...

… Fii foarte atent să nu te îngrași. Câteva zile merge atât de departe încât să-și pună mâncarea în buzunare când părinții o forțează să mănânce. Astăzi, multe fete suferă de anorexie nervoasă (foarte rar, totuși, la băieți!). Cel mai bun lucru de făcut, mai ales dacă este slabă? Incurajeaza-o cu tarie sa mearga la un nutritionist pentru a-si controla greutatea si a o ajuta sa isi pastreze silueta. Specialistul îi va arăta fără îndoială că nu este necesar să se numere numărul de calorii pe aliment. Cu toate acestea, el îi va explica importanța calculării cantității de acizi grași omega 3, cantitatea de fier, zinc, cupru, raportul dintre proteine ...

Apa nu rugineste

Ciudat! Visează să aibă ciocolată în loc de mușchi. Visează să aibă un decalaj la coapsă. Dar înghit sucuri în doze mari. Lumina, desigur, mai ales pentru ea. Cu toate acestea, sifonul dietetic, cu gustul său dulce, te încurajează să bei ... doar dulce, mai degrabă decât apă. Gust dulce dat de aspartam, un îndulcitor pentru care doza zilnică acceptată fără risc pentru sănătate este de 500 ml. Punem pariu că adolescenții, fetele și băieții noștri depășesc cu bucurie această sumă! Mai bine să le reamintim că apa există și nu ruginește corpul.

Apă, întotdeauna !

Volumul de apă de băut în adolescență este de 1500 ml pentru fete și 1875 ml pentru băieți. 500 ml de lapte sunt esențiale pentru a asigura un aport suficient de calciu și esențiale pentru vârful de creștere caracteristic adolescenței. Un bol mare de supă de 250-300 ml este necesar pentru un echilibru nutrițional bun, așa că mai sunt 700-750 ml pentru fete și aproximativ 1100 ml pentru băieți. Prin urmare, le putem oferi tinerilor noștri opt doze de 100 până la 150 ml pe zi: mic dejun (7 dimineața), 10 dimineața, cină (12:30 pm), după-amiază (14:00), ceai de după-amiază (16:00), după școală ( 18:00), cină (19:30) și seară (21:00). Singura băutură utilă pentru aceste opt aporturi este apă sau, eventual, ceai de plante.

A dormi târziu = dezechilibru alimentar

Agățate pe ecran (sau ecrane!) Până la miezul nopții, adolescenților le lipsește, în general, somnul, de unde și lipsa poftei de mâncare la primele ore ale dimineții. Consecință: omite micul dejun. Nu vă dați seama, dar dormitul târziu vă dezechilibrează tiparul alimentar. Cercetătorii de la Spitalul Erasmus din Bruxelles au putut demonstra că după șase zile de mai puțin de șase ore de somn la adulți, observăm deja o schimbare a secreției a doi hormoni, leptina (care ne spune când am mâncat suficient) și grelină (care ne stimulează dorința de a mânca). La sfârșitul celor șase zile, adulții observați au mai multă grelină și mai puțină leptină. Acest studiu a fost realizat și asupra copiilor care, la fel ca adulții, sunt în mod obișnuiți flămânzi dacă au avut ore de somn și au un puternic impuls de a mânca ceva dacă le lipsește, doar pentru a reveni pe drum.