Hrănirea meselor separate
Dieta separată a fost Medicii antici greci și romani, care au trebuit cumva să reducă pântecele vorace ale contemporanilor lor. Cu toate acestea, s-a întâmplat ca dieta separată, despre care vorbim astăzi, să fie pe deplin dezvoltată la începutul secolului al XX-lea. secol, iar popularitatea sa a început în jumătate de secol. „Tatăl” și creatorul său este medicul american Herbert Sheldon.
Apariție
Dieta pe baza alimentelor separate originale după un studiu îndelungat al principiilor digestiei și al combinației de alimente. Ca rezultat, Sheldon a împărțit toate produsele în grupuri printr-o combinație și, de asemenea, a creat o listă de produse nepotrivite pentru combinație.
Principiile nutriției separate
Deci, conform lui Sheldon, diferite produse ar trebui digerate în medii diferite, sub influența diferitelor enzime. Ingerarea în stomac a unui aliment „străin” pentru o anumită enzimă îi suprimă acțiunea. Ca urmare, există fermentare, putrezirea alimentelor și persoana este otrăvită cu toxine.
O dietă separată sugerează că legumele cu amidon, fructele dulci și bomboanele sunt digerate într-un mediu alcalin. Alimentele proteice sunt digerate în acri, nuci, brânză de vaci, brânză, uleiuri vegetale - până la neutru.
Cu produsele neutre, puteți combina „acid” sau „alcalin”. Alcalii și acizii nu pot fi combinați.
Reguli
- Ciupercile sunt produse neutre și sunt combinate cu proteine și carbohidrați.
- Nucile ar trebui să intre în stomac separat, deoarece sunt foarte utile în sine.
- Brânza de vaci este, de asemenea, un aliment separat și o proteină de înaltă calitate. Poate fi combinat doar cu legume verzi fără amidon.
- Ouăle sunt combinate cu legume verzi.
- Laptele este cu siguranță un aliment separat. Atunci când este combinat cu alte produse, favorizează fermentarea în stomac și putrefacția produselor.
- Legumele cu amidon nu se combină cu proteine și furaje. Puteți combina cu uleiuri vegetale și ierburi.
- Legumele Nekrakamistye se combină cu carne și proteine.
- Fructele acre (Sheldon include și roșii) ar trebui să fie o masă separată, cu cel puțin 20 de minute înainte de restul mesei.
- Leguminoasele și cerealele sunt combinate cu ierburi și uleiuri vegetale.
- Uleiurile vegetale ar trebui să fie nerafinate și neprăjite.
- Carnea, peștele și pizza sunt combinate numai cu verdeață fără amidon.