Hrișcă prăjită, dovlecei, cârnați; Bucătărie la; unde este

hrișcă

Hrișca este bună, este sănătoasă, este plină de lucruri bune pentru sănătatea ta. Dar, să recunoaștem, îi lipsește puțină ușurință.

Cu atât mai bine, începe sezonul de dovlecei, este o legumă care se pretează la multe preparate, inclusiv la acesta: cuburile noastre mici de aer de dovlecei, luminează și colorează bobul de hrișcă. Un pic de ceapă Roscoff pentru a condimenta lucrurile și iată un mic fel de mâncare drăguț.

Chipolatas se potrivesc foarte bine cu această garnitură. Am ales cârnații Hénaff, care sunt evident perfecți. Se prăjesc ușor, în afară și pot fi, de asemenea, grătar.