Hummus la; Ulei d; Măslin și Tahin

Rețetă houmous cu ulei de măsline și Tahini

Aproximativ 90g de carbohidrați complecși pentru preparare - Împărțit în 6 părți ca aperitiv, acesta oferă 15g de carbohidrați pe parte

ulei măsline

Ingrediente

Instrucțiuni

  1. Cu o zi înainte, clătiți apoi înmuiați nautul într-un volum mare de apă rece cu un CAC de bicarbonat de sodiu. După 12 ore, îndepărtați apa de înmuiere, clătiți sub robinet, îndepărtând orice piele lăsată. Puneți într-o cratiță cu volumul de apă de 3 ori mai mare, aduceți la fierbere apoi fierbeți la foc mic timp de 1 oră și 30 de minute. Rezervați (păstrați puțin suc de gătit)
  2. Zdrobiti usturoiul, apoi amestecati cu condimentele, uleiul de masline, Tahiné, sucul de lamaie si nautul. Pentru o versiune puțin mai lichidă, adăugați puțin suc de gătit.
  • Gătit:Bucatarie internationala
  • Tipul de fel de mâncare:Intrare
  • Nivel de dificultate:Uşor

O Galette des Rois aromată cu turtă dulce cu o foietaj, inclusiv făină ...