Iată ce se întâmplă când luați masa și gustați noaptea târziu HuffPost Life

Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.

iată

SĂNĂTATE - Uneori bunul simț este înaintea științei. Mâncarea prea târziu și gustarea nu sunt bune pentru sănătatea ta. Abia în iunie 2017, un studiu științific a analizat consecințele acestor obiceiuri proaste asupra metabolismului nostru, cu alte cuvinte, asupra tuturor reacțiilor chimice care au loc în corpul nostru. Experimentul a fost realizat pe un număr mic de oameni din Statele Unite și rezultatele preliminare au fost prezentate la o conferință de somn la Seattle la începutul lunii iunie.

Nouă adulți sănătoși au fost studiați timp de șaisprezece săptămâni. În primele opt săptămâni, au fost invitați să mănânce trei mese și să aibă două gustări între 8 a.m. și 7 p.m. Apoi, în aceeași perioadă de timp, au trebuit să mănânce trei mese și să ia două gustări între prânz și 11 p.m. Participanții au trebuit să doarmă în fiecare seară între orele 23:00 și 9:00, cu o brățară conectată la încheietura mâinii. Cincisprezece zile au separat cele două faze ale experimentului.

Cina mai târziu schimbă jocul

Testele de sânge și metabolism au fost efectuate înainte de începerea studiului, în timpul bătăilor de două săptămâni și după. Aceste măsurători au arătat că, cu cât a avut loc mai târziu consumul de alimente, cu atât creșterea în greutate a crescut. În plus, corpul participanților nu a asimilat alimentele consumate în același mod: glucidele au fost asimilate mai mult, lipidele mai puțin.