Iaurt pentru obezitate în familie

Consumul de iaurt asociat cu o mai bună reglare a insulinei la copiii părinților obezi

Copiii cu cel puțin un părinte obez ar putea să se protejeze împotriva anumitor probleme metabolice consumând iaurt zilnic. Aceasta sugerează un studiu pe care cercetătorii de la Universitatea Laval tocmai l-au publicat înJurnalul European de Nutriție Clinică.

Cercetătorii au ajuns la această concluzie după un studiu realizat pe 112 de tineri care aveau cel puțin un părinte obez - un indice de masă corporală egal sau mai mare de 30 - și 86 de tineri fără un părinte obez. „Studiile anterioare au arătat că copiii care au un părinte obez au șanse de patru ori mai mari să aibă probleme de greutate ca adulți. Când ambii părinți sunt obezi, riscul este de 10 ori mai mare ", a declarat liderul studiului, Vicky Drapeau, de la Departamentul de Educație Fizică.

Datele colectate de cercetători confirmă faptul că existența unui istoric familial de obezitate influențează mai mulți indicatori de sănătate. Subiecții din grupul de obezitate familială au avut o greutate semnificativ mai mare, un indice de masă corporală și grăsime decât subiecții fără un părinte obez.

În plus, diferiți indicatori metabolici au sugerat că subiecții din grupul obezității familiale au avut o reglare mai slabă a insulinei și un nivel ridicat de rezistență la insulină, o afecțiune care poate progresa la diabetul de tip 2. nu au fost observate, totuși, la subiecții din acest grup care au consumat la cel puțin o porție de iaurt pe zi. De fapt, în acest subgrup, valorile pentru insulina de post și pentru un indicator al rezistenței la insulină au fost comparabile cu cele observate în grupul fără obezitate familială.

---