Iaurturi, migdale și ceai verde pentru a evita supraponderalitatea - La Libre

Postat pe 31/05/14 la 15:57 - Actualizat la 31/05/14 la 15:59

Consumul de iaurturi, cu conținut scăzut sau nu, și migdale în cantități rezonabile, precum și consumul de mese fără stres ar ajuta la prevenirea supraponderalității, potrivit studiilor prezentate la Congresul european pentru obezitate în perioada 28-31 mai la Sofia.

Oameni care au consumat iaurturi de două ori pe zi sunt mai puțin expuși riscului de obezitate, spun cercetătorii dintr-un studiu spaniol. Aceste rezultate sunt confirmate de un studiu bulgar din țările balcanice, o regiune care consumă în mod tradițional iaurturi.

Unele produse cu conținut scăzut de grăsimi conțin paradoxal mai multe calorii decât produsele normale din cauza unei cantități mai mari de zahăr comparativ cu produsele obișnuite, spune Institutul de obezitate din Rotherham, Marea Britanie.

Cercetătorii spanioli de la Universitatea din Navarra recomandă cu tărie o combinație între „dieta mediteraneană - legume, ulei de măsline, pește - și un aport ridicat de iaurt”.

gust migdale (până la 43 g pe zi) în loc de gustări și dulciuri este foarte recomandat de cercetătorii americani de la Universitatea Purdue.

---