Ideea săptămânii iaurturi de hrișcă; Bucătărie la; unde este

Printre abilitățile culinare care câștigă avânt în aceste vremuri de închidere, există desigur iaurturi de casă.
Nu este lipsa de iaurt: industriile lactate continuă să funcționeze. Este necesar, vacile continuă să producă lapte, acest lapte proaspăt trebuie colectat, apoi pus în cărămizi sau în sticle, sau transformat în unt, iaurturi, brânzeturi ... Produsele lactate sunt întotdeauna disponibile pentru noi în magazine, datorită fermierilor și lucrătorii din sectorul produselor lactate !
Înapoi la elementele de bază ?
Nu, este altceva care ne împinge să facem pâine, aluat, produse de patiserie, iaurturi de casă ... Poate că lipsa de acțiune este pentru unii dintre noi, dar chiar și oamenii care continuă să lucreze pun acolo.
Nu, este mai mult o atmosferă, ceva în aer care ne împinge înapoi la elementele de bază. De parcă ar fi trebuit să ne dovedim noi înșine că suntem capabili să ne susținem, să ne facem propria mâncare. Astfel, se pare că vânzările găinilor ouătoare explodează în timpul închiderii !