Idei de rețete pentru compoturi și piureuri pentru bebeluși

Motive bune pentru a pregăti singuri masa bebelușului

Avantajele de a pregăti singur mesele pentru bebeluși

De la 6 luni, laptele nu mai este suficient pentru a satisface nevoile nutriționale ale bebelușului dumneavoastră. Este necesar să consolidați aportul nutrițional cu alte alimente. Diversificarea alimentelor îi permite copilului să descopere și alte arome și culori ale alimentelor; în timp și treptat, textura alimentelor sale va evolua: piure, în bucăți, apoi din ce în ce mai solidă.

Diversificarea alimentelor se realizează pas cu pas; dacă vrei să fii pe deplin implicat în această fază importantă a vieții copilului tău, nu este nimic mai bun decât să gătești singur mesele. Mesele de casă sunt adesea foarte bine apreciate de bebeluși și, în plus, iată alte beneficii care te vor încuraja să gătești pentru micuțul tău:

- atunci când pregătiți singur mesele bebelușului, puteți urmări îndeaproape alimentele pe care le introduceți unul câte unul, respectând cantitățile și porțiile de proteine, grăsimi și respectând gusturile bebelușului.

- sunteți sigur că vă pregătiți mesele cu alimente proaspete, fructe și legume de sezon pe care le alegeți dvs. și îi oferiți întregul beneficiu al nutrienților furnizați de alimentele proaspete.

- puteți adapta textura mâncării bebelușului în funcție de progresul său în mestecat, de preferințele sale și de felul în care mănâncă (piure, mai gros, mai fluid, neted).

- ești liber să adaugi ingrediente noi, care trezesc gusturile copilului tău și le cresc apetitul.

- în cele din urmă, pregătirea meselor pentru copilul dumneavoastră duce automat la mai puține cheltuieli, dar mai multă satisfacție. Începi deja să te obișnuiești cu mâncărurile tale și cu mâncărurile de familie gătite acasă.

Piureuri și compoturi: cum să le preparați?

Unul dintre avantajele gătitului pentru bebelușul tău este să poți alege ingredientele pentru masă și să poți controla cantitatea pe care o dai copilului tău.

Legumele

Alegeți fructe și legume proaspete pentru a beneficia de toate vitaminele și mineralele pe care le conțin. La 6 luni, începeți cu legume fragede precum morcov, dovleac, dovlecei (fără semințe), alb de praz, vinete.

Cartoful poate fi introdus treptat pentru a îngroșa preparatele. Este un aliment cu amidon; numărați echivalentul a 50% amidon pentru 50% legume.

Pentru a pregăti legumele, gătește-le în apă sau abur apoi amestecă.

Fructele

Alegeți fructele coapte pentru dulceața lor naturală. Mere, pere, piersici, caise, cireșe. Începeți prin introducerea mărului, care poate fi apoi baza tuturor compotelor dvs.

Gatiti mereu fructele, inainte de a le amesteca.

Carne, pește și ouă

Acestea sunt alimentele care furnizează în principal proteine ​​în dieta copilului dumneavoastră. Cantitatea de proteine ​​trebuie să fie adecvată vârstei copilului dumneavoastră. Nu uita:

- de la 6 luni la 8 luni: 10g de proteine ​​pe zi sau echivalentul a 2 lingurițe de carne sau pește; sau puțin mai puțin de 1/4 dintr-un ou.

- de la 8 luni la 9 luni: nu depășiți 20g de proteine ​​pe zi; acesta este echivalentul a 2,5 până la 3 lingurițe pe zi de carne sau pește, sau 1/4 dintr-un ou.

- de la 10 luni la 12 luni: 20 până la 25 g de proteine ​​pe zi; fie echivalentul a 4 lingurițe pe zi de carne sau pește, fie puțin mai puțin de 1/2 ou.

- de la 12 luni: 25 până la 30g de proteine ​​pe zi, adică 4 lingurițe de carne sau pește sau 1/2 ou.

Gatiti carnea, pestele inainte de a le amesteca. De asemenea, asigurați-vă că dați pește de două ori pe săptămână, inclusiv o dată cu pește gras.

Vei da un ou fiert tare.

Substanțe grase

Nu uitați să puneți 1 linguriță de ulei vegetal în preparatele dumneavoastră. Există un amestec gata de 4 uleiuri (floarea soarelui, oleizol, rapiță și semințe de struguri). Sau dacă nu, alternează cele 4 uleiuri.

Piureuri și compoturi: cum să le depozitați?

Piureurile și compoturile pe care le pregătești pentru bebelușul tău pot fi păstrate la congelator câteva zile (nu mai mult de 3 zile). Dacă faceți multe dintre ele, împărțiți-le în borcane mici de plastic individuale. Le veți scoate la fiecare masă și le veți încălzi într-un cazan înainte de a da copilului.

Când pregătiți, nu adăugați sare sau zahăr.

Idei de piureuri și compoturi pentru bebeluși de la 6 la 7 luni

Piure de dovleac-morcov

Dovleacul și morcovul sunt legume pe care le puteți introduce de la vârsta de 6 luni; acestea sunt legume fragede și colorate, care vor trezi papilele gustative ale bebelușului.

Care sunt ingredientele?

- 500g de dovleac

- 2 cartofi

Cum să vă pregătiți?

- Curățați legumele apoi spălați-le; taiati bucati mici apoi gatiti 20 minute in apa in tigaie.

- Când legumele sunt fierte, amestecați în funcție de preferințele bebelușului dumneavoastră. Dacă preparatul este prea gros, puteți adăuga oricând puțină apă pentru a-l face mai fin și mai fluid.

- se adauga 1 lingurita de ulei.

Dă-i copilului tău când masa este călduță. Dacă v-ați pregătit mult, lăsați să se răcească înainte de a vă împărți în borcane individuale mici.

Sos de mere

Care sunt ingredientele?

Cum să vă pregătiți?

---