Idei dulci pentru alimentația sănătoasă de Ziua Îndrăgostiților, fără gluten, paleo, vegan
Ziua îndrăgostiților este chiar după colț
Se știe că dragostea trece prin stomac. Și nu este nimic mai bun decât să primești ceva dulce de la iubita ta de Ziua Îndrăgostiților, nu? Ok, în opinia mea, acest lucru nu ar trebui să fie legat de o anumită zi a anului, dar o relație ar trebui să fie cultivată în mod regulat, cu mici atingeri. Nu trebuie să vii la mine cu flori și cadouri. Deși, mai bine decât nimic, dar îmi place când partenerul meu depune și el un efort și poate chiar vine cu ceva special și nu atât de furios. Deci, dragă viitoare partener, dacă citești asta, nu uita 😉
Dacă vrei să-ți surprinzi iubita cu o masă gustoasă, dar sănătoasă, atunci am o mică idee pentru tine. Lucrul bun este că nu trebuie să stai mult în bucătărie. Una peste alta, îți va dura aproximativ 30 de minute să ai totul gata și gata de mâncare.
Ingrediente:
Zmeură
Căpșune
Brânză de vaci sau iaurt
Briose (6 bucăți)
1,5 banane
2 ouă (L)
scorţişoară
O mână de picături de ciocolată
Clătită (aproximativ 3 inimi mari)
150 ml lapte (pe bază de plante)
120g făină de ovăz
1,5 banane
1/2 linguriță praf de copt
Pregătire:
Pentru briose, faceți piure cu toate ingredientele, cu excepția chipsurilor de ciocolată. Acum lasă deoparte câteva picături de ciocolată și adaugă restul în amestec. Acum umpleți-le în forme și presărați cu restul de picături de ciocolată. Se coace la cuptor aproximativ 12-15 minute la 160 de grade.
Purificați și toate ingredientele pentru clătite. Masa nu trebuie să fie prea fermă, dar nici lichidă. Dacă este prea fermă, mai adaugă puțin lapte. Dacă este încă prea curgător (totul nu ar trebui să curgă direct în tigaie), adăugați mai multă făină. Lăsați tigaia să se încălzească cu puțin ulei de cocos și scoateți-o din farfurie. Acum îți poți revărsa inima în pace. Dacă nu este perfect, folosiți o lingură de lemn pentru a trage marginile curate. Acum puneți tigaia din nou pe aragaz și lăsați clătita să se coacă până când aluatul începe să bule, apoi întoarceți-l cu atenție și terminați coacerea.
Serviți clătitele cu o inimă din caș sau brânză de iaurt.
Dacă doriți, pregătiți farfurii ca în fotografie și faceți un L din briose, quark cu zmeură formează O, inima de clătite este V și câteva căpșuni formează E.
Iată valorile nutriționale:
1/2 clătite: 340 calorii, 64g carbohidrați, 5g grăsimi și 9g proteine
o brioșă: 70 de calorii, 7g carbohidrați, 3g grăsimi, 3g proteine
Sper că am putut să te inspir puțin și să ai o zi frumoasă cu iubita ta.