Ienupăr - cunoașterea plantelor medicinale; Cunoașterea plantelor medicinale
Frunzele ascuțite, ascuțite, ale ienupărului (Kranawit) strică bucuria colectării conurilor de fructe de padure coapte ale acestei plante medicinale și aromate. „Auto-furnizorii” ar trebui, de asemenea, să se asigure că recoltează numai fructe de padure coapte și nu le culeg pe cele care mai au nevoie de un an.
Întrebarea dacă fructele de ienupăr dăunează rinichilor sau prelungesc viața nu poate fi răspunsă într-o singură frază. Următorul articol încearcă să pună efectele secundare în perspectivă, să sublinieze efectele pozitive asupra tractului urinar, precum și asupra stomacului și intestinelor și să arate valoarea acestuia ca condiment pentru diferite feluri de mâncare.
„Mănâncă-l Kranawit și Bibernell
atunci nu vei muri atât de repede ”
Zicala arată, de asemenea, că oamenii au apreciat ienupărul ca remediu și condiment pentru promovarea sănătății.

Aplicație medicală
Efectul diuretic este cauzat de iritarea țesutului rinichilor. Din acest motiv, Comisia E din Germania a recomandat doar utilizarea boabelor de ienupăr pentru probleme digestive cu ușoare crampe în zona gastro-intestinală, pentru balonare și flatulență. Aceasta este pentru a preveni utilizarea excesivă în bolile renale și ale vezicii urinare și, prin urmare, o posibilă iritare a țesutului renal.
Opiniile cu privire la efectele dăunătoare asupra rinichilor sunt împărțite. Oamenii de știință importanți suspectează că efectele dăunătoare ale rinichilor au fost reportate de la carte la carte de peste 100 de ani, fără cunoștințe științifice mai noi și aprofundate. Această critică devine plauzibilă atunci când se consideră că rezultatele privind afectarea rinichilor de acum 150 de ani au fost obținute cu o doză de 1000 de ori mai mare decât cea care este furnizată organismului la prepararea ceaiului.
Dacă testele au fost efectuate cu până la 25 de grame de ulei esențial, un preparat de ceai de ienupăr conține maximum 25 de miligrame - aceasta corespunde unei cantități de aproximativ 15 fructe de pădure. Un amestec de ceai conține în consecință mai puțin ulei esențial.
Din această perspectivă, cura cu fructe de ienupăr recomandată de pastorul Kneipp nu pare să fi fost supradozată. Începeți prin mestecarea unei fructe de pădure de 3 ori pe zi și creșteți acest lucru până la 20 de fructe de padure de 3 ori pe zi, apoi micșorați din nou de până la 3 ori pe zi, reducând 1 fructe de padure. Cu acest tratament, doza zilnică recomandată de 20 până la 100 mg de ulei esențial nu este depășită dacă 60 (3 x 20) fructe de ienupăr cu un conținut de 2% nu cântăresc mai mult de 5 grame.
Amestecurile de ceai care sunt utilizate pentru bolile ușoare ale tractului urinar conțin, pe lângă boabele de ienupăr, de ex. de asemenea, frunze de mesteacăn, rădăcină de păpădie, tijă de aur, rădăcină de tânăr, rădăcină de dragoste, frunze de urs, frunze de coadă de cal sau ortosifon.
În tratamentul afecțiunilor gastro-intestinale (afecțiuni dispeptice), combinația cu pelin, mușețel sau mentă de cal poate fi utilă.
Posibilitățile de aplicare pentru fructele de ienupăr nu se limitează la preparatele de ceai. „Boabele” sunt, de asemenea, prelucrate în spirt de ienupăr, care este utilizat intern și extern.
Chiar dacă efectele secundare ale ienupărului au fost puse în perspectivă, ca măsură de precauție pare adecvat să se abțină de la a lua ienupăr în timpul sarcinii sau în cazul bolilor inflamatorii ale rinichilor sau să se evite utilizarea pe termen lung sau supradozajul acestuia, din cauza posibilelor efecte.
Trebuie evitată utilizarea uleiului esențial la persoanele cu vârsta sub 18 ani.
Ienupărul ca condiment
Ienupărul este, de asemenea, foarte popular ca condiment, deoarece face mai multe feluri de mâncare mai ușor de digerat datorită uleiului esențial; Ienupărul poate fi găsit în vase de vânătoare și varză murată. Dar ar trebui să folosiți acest condiment aromat cu moderare.
O băutură alcoolică bine cunoscută - gin - conține ienupăr ca un donator de aromă caracteristic.

rezumat
În ciuda tonurilor sale critice, ienupărul este un agent terapeutic valoros pentru afecțiunile gastro-intestinale și infecțiile tractului urinar. La persoanele cu rinichi sănătoși, doza terapeutică pare a fi inofensivă. Un conținut ridicat de terpinen - 4 - ol în uleiul esențial ar trebui vizat.
Fructele de ienupăr sunt, de asemenea, ideale pentru condimentarea multor feluri de mâncare, rafinarea gustului și îmbunătățirea digestibilității lor.