Ienupăr - Ellviva deshidratantă

Numele său provine din limba germană de mijloc și este derivat din „Wachal” (vesel) și „der” (tufiș). Ienupărul este, de asemenea, popular numit Machandel, Kaddichenstrauch sau Kranewitt. Crește aproape peste tot în Europa și iubește solurile de erică sau mlaștină, de exemplu în landul Lüneburg. Familia chiparosului poate fi găsită și ca arbust ornamental în grădini și cimitire.

Tufa de copac, care poate atinge o înălțime considerabilă, este cunoscută pentru fructele sale. Fructele, cunoscute în mod colocvial ca „fructe de ienupăr”, sunt deosebit de populare în bucătărie ca acompaniament la mâncărurile de vânat. Înainte de a exista gumă de mestecat, fructele de ienupăr mestecate făceau să respire bine. Aroma de ienupăr este utilizată pentru băuturile alcoolice și igiena personală.

Ienupăr - aspectul

Arbustul veșnic verde are ramuri ramificate, cu ace uneori înțepătoare. Pisicile galbene sau verzui apar ca flori în aprilie sau mai și se transformă în fructe în al doilea an. Acestea se caracterizează prin conținutul ridicat de uleiuri esențiale.

Ienupăr - efectele

Pacienții cu rinichi sănătoși pot folosi ienupărul pentru a deshidrata și combate guta și problemele reumatoide. Kneipp recomandă o cură de ienupăr: Mai întâi, mestecați o boabă de patru ori pe zi și apoi creșteți doza la 15 boabe pe zi până în a douăsprezecea zi. Apoi reduceți treptat numărul din nou. Cura stimulează metabolismul primăvara sau toamna și se deshidratează.

Ienupăr - aplicațiile

Ienupăr în grădină

Tufișurile de ienupăr ca solul lăsat, nisipos. Boabele coapte pot fi recoltate individual numai din tufiș în al treilea an după înflorire. Sunt depozitate și uscate.

Articolul ellviva „Plante medicinale - ajutoare din natură” oferă mai multe informații despre ierburile medicinale, unde veți găsi și linkuri către alte 33 de plante medicinale.