Iepure cu coniac și prune uscate - Grazia

Picioare de iepure tigaie cu prune uscate, toate flambate cu coniac.

uscate

Informație practică

  • Timp total: 55 min
  • Timp de preparare: 10 min
  • Timp de gătit: 45 min
  • Număr de persoane: 4
  • Dificultate: Ușor
  • Cost: rezonabil
  • Tip:

Ingrediente

  • Picior (i) de iepure 4 buc
  • 1 buc. De Ceapă (i)
  • 1 buc. De Morcov (i)
  • 50 g Prune (x)
  • 1 buc. De tomate
  • 4 ramuri de pătrunjel
  • 20 cl de bere albă
  • 5 cl de coniac
  • 3 cl de ulei de măsline
  • 4 vârfuri de sare fină
  • 4 turn (uri) de moară de ardei