Ierburi de slăbit
Combinate cu o dietă echilibrată, ierburile pot topi doar kilogramele în exces.
Fără ierburi, mâncarea noastră ar fi destul de plictisitoare și fără gust. Dar știați că ierburile nu numai că evocă gustul pe farfurii noastre, dar conțin și o multitudine de substanțe vitale care ne ajută să pierdem kilogramele greoaie?
Principiul principal
În teorie, pierderea în greutate este ușoară și știm cu toții cel mai important principiu: dacă corpul folosește mai multă energie decât este furnizat, pierde în greutate. Până acum, bine. Rata metabolică bazală reprezintă 60% din necesarul nostru de energie. Asta înseamnă: dacă îți stimulezi metabolismul și crești astfel rata metabolică bazală, consumul tău de energie va crește, de asemenea, semnificativ. Nu ar fi foarte practic dacă ne-am putea duce metabolismul la viteză maximă doar mâncând?
Veștile bune .
Vestea bună este că ierburile pot face exact asta! Datorită ingredientelor lor, așa-numitele substanțe vegetale secundare, ele acționează ca un turbo asupra metabolismului. „Aceste substanțe sunt formate din plante, printre altele, pentru a se proteja de influențele nocive ale mediului și de dăunători. Cu toate acestea, pentru oameni acestea oferă multe beneficii pentru sănătate ”, dezvăluie expertul în plante Melanie Wenzel.
Substanțele amare sunt acele componente ale plantei care au un efect deosebit de pozitiv asupra digestiei. Acestea influențează senzația de foame și sațietate și metabolismul grăsimilor. Datorită produselor semifinite și finite, percepem acum felurile de mâncare amare ca fiind mai puțin plăcute din punct de vedere al gustului, motiv pentru care mâncărurile amare au dispărut de mult din meniul nostru. Sau îți poți aminti ultima dată când ai avut ceva amar? Dar nu vă faceți griji: nu trebuie să treceți la alimente complet amare sau să mestecați măcriș pentru a vă simți plini mai repede. Când condimentezi cu ierburi, îți îmbogățești automat mâncarea cu substanțe amare sănătoase.
Agitator. Amarul te face plin, condimentatul te face slab! Ierburile fierbinți, cum ar fi hreanul, semințele de chimion, muștarul și ardeiul iute, pun digestia noastră în plină desfășurare. Dacă simți că ai nevoie de o lovitură suplimentară pentru digestie, ar trebui să apelezi din ce în ce mai mult la piperul de cayenne. El este un sfat din interiorul frumuseților subțiri de la Hollywood.
Suprimante ale apetitului
Chiar și persoana cea mai conștientă din punct de vedere nutrițional cade din când în când victima unui atac de foame. Dar și natura a crescut împotriva acestui fapt: vanilia și înțeleptul alungă poftele dulci și ne fac mai ușor să rezistăm tentațiilor nesănătoase. Mirosiți o păstăi de vanilie sau frecați o bucată de salvie între degete - și poftele sunt mâncate.
Sănătos peste tot. Fiecare plantă are o multitudine de ingrediente valoroase care nu numai că au un efect pozitiv asupra siluetei noastre, ci și asupra întregului corp (vezi caseta din dreapta). Limba populară are dreptate când spune: „Există o plantă împotriva oricărei boli.” Prin urmare, folosiți plante în mod conștient în bucătărie, folosiți aceste comori din grădină. Dar nu trebuie să uitați că ierburile singure nu fac o figură model. Ei își dezvoltă întregul potențial în combinație cu o dietă sănătoasă și exerciții fizice. Așadar, dacă împrăștie generos busuioc pe burgerul tău sau folosești chipsuri cu aromă de rozmarin, nu ar trebui să fii surprins dacă lucrurile nu funcționează cu adevărat cu figura ta de vis.