Îmbrăcarea sănătoasă cu salate faceți rețete și idei

15.09.2016 • 10:00 • 1:05 min

Salată de la supermarket

În primul rând: un dressing face o salată pe cât de sănătoasă este. Pentru că numai prin grăsimea pe care o conține, vitaminele și substanțele vegetale pot fi absorbite în mod optim de organism. mai ales Carotenoizi ar trebui să-și găsească drumul în corpul nostru. Ne protejează de radicalii liberi și de inflamații.

Sfat: În loc să mergeți doar la supermarket și să cumpărați un sos gata, îl puteți face în doar câțiva pași pregătește-ți singur un sos de salată. Deoarece: sosurile de pe raftul frigorific de multe ori nu numai că au multă grăsime, dar conțin și mult zahăr, ceea ce transformă salata într-o bombă cu calorii.

Faceți o salată simplă, sănătoasă, îmbrăcându-vă singur: vinaigreta

Vinaigreta este clasicul printre sosurile de salată. Pentru aceasta aveți nevoie de:

4 linguri de ulei
3 linguri de oțet
Sare piper
1 vârf de zahăr

Puneți oțetul și condimentele într-un recipient și apoi amestecați uleiul. Vinaigreta devine deosebit de aromată dacă adăugați ierburi și o șalotă tăiată cubulețe. Dar acest versatil poate străluci și fructat. Folosiți niște suc de portocale în loc de oțet - gustul este rotunjit cu o jumătate de linguriță de coajă de portocală rasă.

Pansamentul cu iaurt

Aveți chef de un dressing cremos, dar cu conținut scăzut de grăsimi și sănătos? Apoi, rețeta cu iaurt este ideală pentru tine. Luați pentru asta:

150 de grame de iaurt cu lapte integral
3 linguri de oțet
3 linguri de ulei
1 linguriță de muștar
1 vârf de sare

Amestecă energic ingredientele până când ai o masă omogenă. Dacă doriți un gust mai intens, adăugați puțin suc de lămâie, tocați arpagicele și adăugați-le la dressing împreună cu puțin piper. Voilà!

Asigurați-vă că vă îmbrăcați singur în muștar

Pentru oricine dorește să evocă ceva special, un dressing sănătos pentru salată cu aromă de muștar-miere este un sfat bun. Lua:

150 mililitri de lapte
75 de grame de cremă de brânză
2 linguri de muștar
1 lingură de miere

Se amestecă energic ingredientele. Adăugați puțin mai multă sare și piper și sosul sănătos pentru salată este gata - de asemenea, perfect pentru grătar!

Boabele roz pe care le puteți adăuga nu sunt doar un punct culminant vizual. Acestea oferă o notă fructată care se armonizează perfect cu ingredientele. Această variantă poate fi păstrată la rece timp de aproximativ o săptămână. Poftă bună!

Salată grecească: ușoară și gustoasă

Cum ar trebui să gust gustul tău cu greacă? Nici o problema! Cu următoarele ingrediente puteți face singură o salată cu conținut scăzut de calorii și veți visa la clime însorite:

Fără pansament grecesc fără măsline! Mai întâi tocați-le, apoi amestecați toate ingredientele împreună și condimentați cu sare și piper. De altfel, pansamentul are un gust deosebit de bun dacă îl lăsați să se absoarbă câteva ore, sau chiar mai bine peste noapte, și abia apoi turnați-l peste salată.

Concluzie: Pansamentul este o necesitate pentru a vă asigura că salata dvs. este frumoasă și suculentă și se topește pe limbă. Fie că este clasic cu ulei, oțet, sare, piper și zahăr, cu iaurt, miere și muștar sau în stil grecesc - există ceva pentru fiecare gust. Faceți varianta respectivă dependentă de tipul de salată.

Pansament pentru salată - nu există limite pentru varietate

Când vine vorba de sos de salată, consumatorii care ar dori să slăbească puțin cu legumele crude gustoase pot face greșeli. O mulțime de grăsime și zahăr sunt ascunse în sosurile de salate din supermarket. Așadar, nu este de mirare că un sos de salată de casă este inevitabil, mai ales atunci când ții o dietă sau îți schimbi dieta. De asemenea, puteți experimenta cu pansamentul. Fie că este vorba de pansament ușor de iaurt, realizat din iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, lămâie și ulei, condimentat cu câteva ierburi aromate, un pansament gustos de miere-muștar sau o vinaigretă clasică făcută din oțet și ulei, nu există limite pentru imaginație atunci când vine vorba de sos de salată. De asemenea, vă vom spune o rețetă minunată în videoclip.

Pansamentul nu este suficient?! - Aduceți toppingurile

Toppingurile interesante de salată, care se potrivesc cel mai bine cu pansamentul respectiv, devin tot mai populare. Șunca fiartă și parmezanul se potrivesc bine cu o vinaigretă, în timp ce partea culinară a puiului de pe salată se potrivește bine cu un sos de muștar. Puteți afla în videoclip care topping este considerat cel mai sănătos, cum să-l faceți singuri rapid și care topping este un adevărat tratament.

Rețeta perfectă de salată

Ce se potrivește mai bine pe masa de prânz vara decât o salată? Arătăm cum funcționează perfect salata verde cu frunze.