Implementarea practică a strategiilor moderne de terapie nutrițională pentru pacienții cu
| Îngrijirea în general și îngrijirea ca profesie | |
| Întreținere profesională | |
| Managementul asistenței medicale -economia-legea | |
| Teoria asistenței medicale - știință - cercetare - calitate | |
| Analize biomedicale | |
| Igiena dentara | |
| Ergoterapie | |
| Sfaturi nutriționale | |
| Obstetrică și îngrijire ginecologică | |
| Informatică în sectorul sănătății | |
| Radiologie medico-tehnică | |
| Tehnica chirurgicală | |
| Educația pacientului | |
| fizioterapie |
Detectarea timpurie și tratamentul malnutriției reduc consecințele
Prevalența (frecvența) malnutriției la pacienții internați spitalizați este mare și este de 25% în Republica Federală Germania. În plus, până la 75 la sută din toți pacienții tratați în spital pierd în greutate în mod semnificativ (progresiv) în mod semnificativ în timpul șederii lor în spital. Studiile științifice demonstrează în mod convingător că malnutriția este un factor de risc independent independent și, de asemenea, un factor de cost foarte relevant pentru buget.
„Odată cu detectarea precoce a malnutriției și implementarea eficientă a măsurilor de terapie nutrițională dovedite științific, consecințele clinice și financiare enorme ale malnutriției pot fi evitate sau reduse în mod eficient”, spune prof. Dr. Christian Löser, medic șef al clinicii medicale de la Spitalul de Cruce Roșie Kassel, în cartea „Malnutriția legată de boală - o provocare pentru sistemul nostru de sănătate?”, Publicată acum de Pabst-Verlag (ISBN: 978-3-89967-600-6). Intervenția nutrițională individuală vizată nu este în prezent satisfacerea unei nevoi de bază, ci o parte integrantă a terapiei și prevenirii medicale și, pe lângă beneficiul medical-clinic dovedit pentru pacienți, face parte din măsurile interne de economisire ale clinicii pentru sarcini bugetare evitabile.
Baza pentru implementarea strategiilor de terapie medicală nutrițională este un model de tratament stabilit în șase etape:
Prima etapă de evaluare și terapia consecventă a cauzelor individuale
Etapa a 2-a Modificare nutrițională, sfaturi, terapie intensivă, hrană individuală dorită, măsuri generale stabilite, utilizarea ajutoarelor
A treia etapă de îmbogățire a alimentelor (de exemplu, maltodextrină, concentrate de proteine)
Băut de nivel 4, mâncare suplimentară (băuturi, supe, iaurt etc.)
Etapa a 5-a de hrănire enterală artificială de susținere (tub PEG/PEJ)
Nivelul 6 Nutriție parenterală artificială de susținere (de exemplu, cateter venos central intern)
O implementare adecvată a modelului pe niveluri este posibilă, de exemplu, prin înființarea de echipe nutriționale și gestionarea modernă a aprovizionării cu alimente în spital. „În Spitalul Crucii Roșii din Kassel, de exemplu, furnizorul oferă o linie specială de meniu și douăsprezece shake-uri diferite, proaspăt făcute, cu energie ridicată, ca gustări individuale pentru pacienții cu malnutriție”, spune prof. Löser. Cu utilizarea suplimentară de extracte de proteine mixte sau maltodextrină, este posibil să oferiți pacienților subnutriți într-un shake sau supă proaspăt preparată în fiecare zi, 300 până la 500 de calorii pe porție într-o formă extrem de atractivă și cu gust variabil.
Articolul prof. Dr. med. Christian Löser în cartea „Malnutriția legată de boli - o provocare pentru sistemul nostru de sănătate?”, Pabst-Verlag, pp. 209-221.
Mesaj de la Rita Wilp, Presă și relații publice, Societatea germană de medicină nutrițională e. V., din 02.01.2010.
Sursa: Serviciul de informații Wissenschaft idw