Import de fructe din Berlin; Comert cu ridicata - Weiss Fruchtimport GmbH
Cel mai bun din grădinile lumii
De ce alb?
Dragostea pentru mâncare nu este suficientă, știm și cum să ne descurcăm! Afacerea noastră de familie a reprezentat în mod tradițional pentru prospețime, calitate, inovație, servicii competente și fiabilitate timp de 4 generații. Vă oferim o gamă de top de la producători renumiți, produse care au un gust bun, sunt sănătoase, apetisant proaspete și au o durată lungă de valabilitate.
Pe scurt: cele mai bune dintre grădinile lumii.
Gama noastră de produse
Gama noastră evoluează constant cu nevoile dumneavoastră. Oferim o gamă completă clasică, completată de exotice coapte și produse organice selectate. Găsim în mod deosebit varietatea noastră de roșii, fructe de pădure și fructe franceze de vară.
calitate
Calitatea are prețul său - în cazul nostru unul deosebit de accesibil. Cooperarea directă pe termen lung, uneori transgenerațională, directă cu producătorii și casele comerciale ne permite să oferim calitatea dorită în cantități mari la un preț atractiv.
Scopul nostru este să fim cel mai ieftin furnizor, nu cel mai ieftin. Acest lucru este răsplătit de clienții noștri: angrosisti, companii de livrare, catering, gastronomie, comerțul specializat cu discernământ și specialiștii piețelor săptămânale ambulatorii.
origine
Achiziționăm bunurile noastre de la producători și case de comerț din Brandenburg, Schleswig-Holstein, Mecklenburg, Saxonia Inferioară, Renania Palatinat, Bavaria, Franconia și Baden-Württemberg. De asemenea, este posibil să lucrați cu micii producători regionali la tendințe precum să răspundă sezonier la utilizarea tot mai mare a plantelor sălbatice, varză și specialități din sfeclă. Ceea ce nu crește aici este importat direct din Italia, Spania, Franța, Olanda și Polonia. Produsele care sunt delicioase, dar provin doar din Asia, Africa sau America de Sud, sunt oferite și când sunt coapte ca mărfuri de zbor.
Prospeţime
Accesul direct către producători și specialiști și un lanț de frig închis asigură faptul că produsele noastre sunt proaspete. Opt zone de răcire asigură stocarea temporară a alimentelor proaspete. Vehiculele noastre frigorifice asigură că mâncarea proaspătă ajunge la voi proaspătă.
bucurie
Maturitatea și gustul sunt probleme importante pentru noi. Produsele noastre nu sunt pentru masa de prindere, la achiziționare acordăm atenție la un preț adecvat, la o plăcere și la un raport de durabilitate. Uneori ne coaptăm singuri fructele pentru a vi se potrivi. Fie că este raportul corect de fermitate și maturitate al avocado pentru prepararea sushiului sau avocado cu adevărat moale pentru producția de guacomole, îl putem face.
Securitate
Majoritatea furnizorilor noștri lucrează în conformitate cu liniile directoare ale producției integrate. Acest lucru obligă să evite pesticidele pe cât posibil. Utilizarea țintită a insectelor benefice promovează sănătatea plantelor. Lanțul de aprovizionare pentru produsele noastre este documentat și trasabil. Acest lucru este certificat de certificarea noastră organică. Produsele sunt verificate pe larg la livrare și în timpul culesului. Acordăm o atenție deosebită controlului strict al utilizării pesticidelor atunci când cultivăm fructele. Produsele noastre sunt verificate în mod regulat de către noi și furnizorii noștri din amonte. Rezultatele sunt cu mult sub orientările UE. În calitate de membru al cercului de anchetă, primim în mod obișnuit notificări de control cu privire la produsele evidente din Europa, pe care le monitorizăm intens. Pentru compania noastră, care există din 1897, acțiunea durabilă, întreținerea, întreținerea, igiena și combaterea dăunătorilor sunt un lucru evident.
Povestea noastră: comerțul cu fructe cu pasiune
Karl Weiss și-a deschis prima afacere cu ridicata de fructe în sala pieței centrale din Berlin în 1897. Comerțul cu amănuntul a urmat în curând în diferite locații din jurul Hackescher Markt. După cel de-al doilea război mondial, Kurt, a doua generație, a reluat comerțul cu ridicata și a mutat focalizarea gamei pe legume. După comerțul destul de provizoriu din Mariendorf, compania s-a mutat la nou-deschisul Fruchthof din Beusselstrasse în 1965. Alături de fiii Gerd și Jürgen, a treia generație și-a început cariera de fructe de succes. Gerd s-a alăturat companiei tatălui său, iar Jürgen a fondat compania noastră suroră în Belgia: J. WEISS BVBA. Gerd Weiss a dezvoltat compania tatălui său într-un furnizor de gamă completă și premium - cu un accent special pe produsele belgiene Jürgen.
De la sosirea Olaf, a patra generație, s-a pus un accent mai mare pe fructele de înaltă calitate și pe articolele de sezon din regiune, pe lângă gama completă fină. Această gamă de volume este în continuă extindere pentru a include produse atractive.
Cea de-a 111-a aniversare a companiei din ianuarie 2008 a avut loc într-o nouă unitate. Cu șase zone climatice și acces la camioane la nivelul solului, au fost create condiții logistice ideale pentru viitor pe aproximativ 1200 de metri pătrați. În 2016, a fost înființat un departament separat de servicii alimentare prin achiziționarea Fruchtservice Berlin Brandenburg. Pentru cea de-a 120-a aniversare a companiei din 2017, sunt disponibile acum 8 zone climatice pe 1500 mp.
responsabilitate
În calitate de companie de familie de multă vreme, susținem valori egale și orientate spre viitor, tradiționale, în egală măsură și ne asumăm responsabilitatea - intern și extern.
Pe plan intern, promovând o cultură corporativă plină de viață și încurajându-i și inspirați angajații noștri să ofere tot ce este mai bun în fiecare zi. În acest fel, succesul, performanța și forța inovatoare a companiei noastre sunt crescute constant pe baza aprecierii, a dorinței de a învăța și a experimenta.
Pentru noi, asumarea responsabilității pentru lumea exterioară înseamnă a acționa într-un mod responsabil cu mediul, a trata partenerii noștri în mod echitabil și a pune în valoare integritatea, durabilitatea și angajamentul social. Pe cât posibil, suntem dedicați unei alimentații sănătoase, alimente de înaltă calitate și producției lor.
Suntem susținători ai Slowfood Berlin, de care am fost conectați ca membru pe termen lung.
Suntem nași pentru stocurile de mango și papaya din Grădina Botanică din Berlin. Aceste fructe delicioase sunt foarte aproape de inimile noastre. În latitudinile noastre, însă, au nevoie de o atenție specială. Susținem locația universitară subfinanțată cronic
serviciul nostru
Ei ar fi fericiți să lucreze cu dvs. pentru a găsi cea mai bună soluție posibilă pentru nevoile dumneavoastră. Personalul nostru de service poate lua decizii rapide și competente. Pe lângă importul și comercializarea cu ridicata a fructelor și legumelor, oferim diverse servicii logistice, cum ar fi depozitarea temporară, preluarea comenzilor, preluarea fină și serviciul de livrare. De la cash & carry la servicii complete, totul este posibil la noi.