Important nu mai este ceea ce mâncăm, ci când îl mâncăm

Văzut de Jean-Laurent Cassely - 23 iunie 2015 la 11:43

Mult mai bun decât dieta pentru slăbit și, de asemenea, mai realizabil: postul de noapte.

Timp de citire: 2 min - Văzut pe CNN

Aceasta este una dintre practicile de dietă moft: postul sau postul intermitent. Principiul este să nu mănânci într-un interval de timp suficient de lung. Și după decenii de studii care au analizat ce tipuri de mese să mănânce și ce să evite pentru pierderea în greutate, nutriționiștii se concentrează acum asupra celor mai bune ore și ore de masă.

Un studiu recent a arătat beneficiile acestui post la șoareci pentru creșterea în greutate și controlul glicemiei (contribuind astfel la prevenirea riscului de diabet). Dar ce zici de oameni? Ruth Patterson, profesor de medicină de familie și sănătate publică la Universitatea din California, se numără printre cercetătorii care studiază efectul postului. Potrivit acesteia, CNN relatează că abținerea de la a mânca între orele 20:00 și 08:00 (la fel ca Ramadanul înapoi și din motive nutriționale) ar duce la pierderea în greutate. După ce un grup de femei a verificat efectele metodei, ea consideră că „postul de noapte este un mod de viață realizabil în timp ce dieta nu este”.

---