În centrul de post O lingură de miere este punctul culminant al zilei
Termometrul arată zero grade, iar ceasul bate opt în timp ce grupul din centrul de post din Mecklenburg-Pomerania de Vest se ridică pentru începutul dimineții. În timp ce participanții se întind și se întind pe malul lacului Plauer, Alona Hochmuth-Schulte pregătește micul dejun. Cu toate acestea, acest bufet este complet diferit de cel dintr-un hotel. În loc de chifle, cornuri și o mulțime de cârnați sau brânzeturi, există diferite tipuri de ceai, cum ar fi „ceai de bună dimineața” sau „ceai de bună dispoziție”, oțet de mere, pene de lămâie și miere.

Un suc proaspăt stors de mere și morcovi este servit ca punct culminant al micului dejun. Micul mic dejun face parte din program, deoarece bărbații și femeile se întâlnesc să postească în camerele Alonei Hochmuth-Schulte. Pentru a fi mai precis: pentru „postul pentru oameni sănătoși” conform Dr. Otto Buchinger și postul de bază conform metodei Wacker.
Doar ceai, apă, sucuri diluate și bulion de legume
„Post pentru sănătos” înseamnă complet fără alimente. Se pot consuma numai ceaiuri de plante, apă, sucuri de fructe și legume diluate și bulionuri de legume. Acest lucru este diferit cu postul alcalin. Aici, gătitul alcalin este folosit în fiecare zi și se iau mai multe mese pe zi ”, spune Alona Hochmuth-Schulte.
„În acest an deja sărbătorim a zecea aniversare”, spune fericit managerul. Acum 14 ani locuia încă la München și lucra ca arhitect. „Ne-am îndrăgostit de Zislow în vacanță cu soțul meu”, entuziasmează ea. Puțin mai târziu, au renunțat la viața lor în sudul Germaniei pentru a se stabili în Mecklenburg-Pomerania de Vest. Odată ajunsă acolo, Alona Hochmuth-Schulte s-a dedicat închirierii de case de vacanță până când a devenit conștientă de post și a combinat ambele lucruri. Participanții stau cu ea o săptămână și sunt îngrijiți non-stop.
O oră de igienă personală dimineața
Îngrijirea corpului se practică aproape o oră între dimineața devreme și micul dejun. „Aceasta include perierea completă a corpului, alternarea dușurilor și, desigur, curățarea colonului”, explică specialistul. Nu trebuie confundat cu evacuarea intestinului, deoarece participanții au făcut deja acest lucru în prima zi cu ajutorul sării Glauber. Apoi, o excursie de trei ore este în program - indiferent de vânt și vreme, după cum confirmă liderul. De asemenea, participanții se întind până la 15 kilometri, o dată sau alta.
Creșterea puterii fără alimente
„Nu aș fi crezut niciodată că aș avea atât de multă forță să fac drumeții dacă nu aș fi mâncat nimic”, spune Juliana Leistikow. Bărbatul de 49 de ani a început să postească împreună cu cinci prieteni. Nu îi era foame, după cum confirmă Leistikow. „Suntem aici printre noi și ne motivăm reciproc să perseverăm. Este prima dată când postesc și este bine să cobor din acest exces la care ești expus în fiecare zi. ”Alona Hochmuth-Schulte știe asta prea bine. Ea insistă să postească de patru ori pe an. Poate fi apoi și post alcalin, în care cel puțin unul nu trebuie să se descurce fără alimente.
Impachetările hepatice sprijină detoxifierea
După prânzul lichid sub formă de sucuri diluate, există comprese hepatice calde. „Înfășurările calde ale ficatului susțin detoxifierea și se relaxează, astfel încât mulți participanți să adoarmă”, spune Hochmuth-Schulte. Pentru ca corpul să fie provocat în continuare, o a doua excursie este în program după pauza de masă. La sfârșitul zilei de post există bulion de legume. „Între timp, participanții pot rezerva masaje, produse cosmetice și tratamente osteopatice sau pot folosi sauna”, spune directorul.
Seara se încheie cu prelegeri despre post și nutriție sănătoasă, tehnici de relaxare și vizite la saună. Dacă întrebați participanții despre punctul culminant al zilei, toată lumea este de acord: lingura de miere. Li se administrează în timpul primei excursii pentru a crește din nou nivelul zahărului din sânge. La sfârșitul săptămânii puteți mânca din nou, dezvăluie Alona Hochmuth-Schulte.
Vinul se bucură de un măr
„Vineri se sărbătorește un măr, care poate fi apoi și mâncat. Întotdeauna văd în fața lor cât de mult îi așteaptă participanții. Și poate fi chiar ca unul sau altul să nu gestioneze prea mărul ”, râde managerul.