În Freilingen - „De la grăsime la subțire de la 120 la 66 kg! „- În conversație cu Kremer
"Este păcat că Helga nu va juca anul acesta!" - în pauza după primul act de la spectacolul de teatru din acest an al grupului de teatru Freilingen la sfârșitul lunii martie, se putea auzi de la unul dintre primele rânduri ale publicului. Dar cei doi fani ai teatrului s-au înșelat, pentru că Helga a fost și ea pe scenă anul acesta, în calitate de proprietar al Bock Inn Maria Beermann. Cu toate acestea, Helga era greu de recunoscut pentru cei care nu o mai văzuseră de mult. Pentru că a slăbit în jur de 50 de kg în ultimii doi ani, așa că de data aceasta a apărut pe scenă îmbrăcată într-o direcție inteligentă în loc de îmbrăcăminte largă sau haine supradimensionate ca înainte. De ce și cum a slăbit atât de mult, ne spune într-un mod interesant interviu cu WiFi. Foarte impresionant!
Germania este prea grasă. Potrivit Institutului Robert Koch, aproximativ 53% dintre femeile din această țară sunt supraponderale. Pentru bărbați este de până la 67 la sută. Principala cauză a obezității este aportul crescut de calorii atunci când mâncăm: mâncăm prea grăsime, prea dulce și mai presus de toate prea mult. Lipsa exercițiilor fizice determină și creșterea în greutate. Dar ce înseamnă de fapt prea grăsime? Și este chiar o problemă? Cert este că lista posibilelor boli secundare este lungă, de ex. Diabetul, problemele cardiace și circulatorii, cum ar fi hipertensiunea arterială, infarctul sau accidentul vascular cerebral sunt la fel de importante ca problemele articulare, bolile ficatului și ale vezicii biliare, pauzele de respirație în timpul somnului și un risc crescut de cancer la nivelul intestinelor.
„Cea mai mare problemă este că excesul de greutate nu este adesea văzut ca o problemă”, spune profesorul Martin Wabitsch, șeful Secției de endocrinologie și diabetologie pediatrică de la Spitalul Universitar din Ulm. Depozitele excesive de grăsime nu sunt percepute ca un risc, deoarece inițial nu se simte rău sau durere.
A fost la fel și cu Helga Kremer din Freilingen, în vârstă de 51 de ani, asistentă pregătită și a lucrat ani de zile pentru Caritas. Este clarinetistă în Musikverein și un membru entuziast al grupului de teatru. Până acum doi ani, ea cântărea în jur de 120 kg, dar se simțea totuși confortabilă cu obiceiurile sale excesive și alimentare. Dar apoi, după o operație biliară, și-a dat seama cât de dificilă era de fapt și și-a dat viața peste cap de la o zi la alta.
Într-un interviu interesant cu WiF, ea descrie cum a reușit să slăbească mai mult de 50 kg în aproximativ doi ani, cum a descoperit sportul pentru ea și ce experiențe a avut cu pierderea în greutate. Credem că este un model și un stimulent pentru oricine are în vedere reducerea greutății!
Comparație foto: înainte/după! Ambele fotografii au fost făcute aproape la doi ani distanță (2016/2018) în grădina zoologică din Köln.
Ne întâlnim cu Helga acasă în sala de mese. Pe dulap atârnă o fotografie cu o femeie grasă cu aspect prietenos, clar recunoscută, care stă la o masă și se pare că este mulțumită de ea însăși și de lume. Imaginea are doi ani.
"Sunt eu înainte de slăbirea mea. Pot să mă uit întotdeauna la această imagine când mănânc. Îmi amintește cum arăt și cum nu vreau să arăt din nou." În ciuda carismei prietenoase, fotografia are un efect descurajant asupra Helga, care și-a atins greutatea de confort absolut astăzi. De fapt, nu s-a simțit niciodată inconfortabilă sau chiar nefericită. În cele din urmă, a fost o piatră biliară, a tuturor lucrurilor, care a început schimbarea.
Wif: Cât ați cântărit înainte și ce cântăriți acum?
WiF: Atunci de ce ai decis să slăbești?
Helga: Ei bine, de fapt, mereu m-am simțit bine așa cum eram. M-am îngrășat din ce în ce mai mult de-a lungul anilor. Dar asta nu a fost o problemă. Ori de câte ori hainele s-au strâns prea mult, tocmai am cumpărat următoarea mărime.
Sigur, am avut probleme cu spatele și umerii de mult timp. Dar nu a trebuit să merg și să stau pe mâini. Am fost întotdeauna fericit așa cum a venit. Dacă cineva obișnuia să spună „Ai putea face ceva despre tine”, atunci am răspuns doar: Știu cum să fac asta, dar nu prea am chef. Deviza mea era: Vreau să rămân așa cum sunt - mănâncă! Stai în fața oglinzii și crezi că un pic mai puțin stomac nu este rău. Dar când era o cotlet pe masă, nu puteam să spun că nu.
Faptul că am început să slăbesc a fost de fapt de vină pentru bila mea, care a fost ciupită și ciupită și, în cele din urmă, a trebuit îndepărtată, ceea ce nu a fost în întregime fără complicații și dureri mari. Șederea în spital de 5 zile a devenit 13 zile. Atunci am observat că te poți înțelege bine fără multă mâncare. Acesta a fost începutul. M-am gândit: haide Helga, începutul este acolo, acum nu mai pune totul pe el. Și așa am început să acord mai multă atenție dietei mele.
WiF: Ați fost în mod special informat cu privire la cea mai bună modalitate de a pierde în greutate sau ce dietă anume să luați în considerare?
Helga: Nu chiar, ai citit despre diete în fiecare revistă. Am urmat o dietă acum 25 de ani, dar nu a durat mult.
Acum am ales ceva de la toată lumea. Și întrucât sunt o plantă carnivoră oricum, mi-a fost clar că cel mai bine mă descurc fără carbohidrați. Dar nu trăiesc cu conținut scăzut de carbohidrați. Nu puteți face fără paste și cartofi în întregime. Dar nu atât de mult ca de obicei.
WiF: Cum s-a schimbat exact comportamentul tău alimentar?
WiF: Cum au fost primele săptămâni? Ați slăbit rapid sau a fost lent?
Helga; Nu, nu a fost atât de rapid cu pierderea în greutate. Nu ai văzut niciodată primii 10 kg. A început doar când am început să merg pe jos în februarie 2017. Deodată kilogramele au scăzut. Și în vara anului 2017 am avut din nou clavicule vizibile (râde). Dar prietena fiicei mele, Anne, s-a întors de la serviciul militar de patru luni în străinătate în martie și a fost uimită de cât de slăbit devenisem. El a observat-o deja, deși avea doar „25” kg.
WiF: Pe lângă nutriție, exercițiile fizice joacă și un rol important pentru dumneavoastră. Cum este programul tău sportiv?
Helga: Programul meu sportiv, da, este foarte important. Nu mă mișcam deloc, când sportul meu se numea canapea extremă. Chiar nu mi-a plăcut sportul și îmi lipsește ceva astăzi dacă nu m-am epuizat o dată pe zi. Nimeni care mă cunoaște dinainte nu va crede asta. Punctul meu de vedere a fost: Sportul este crimă sau ceea ce nu ai în cap, ai în tanc.
Fac sport în fiecare zi, fie mergând 6 până la 7 km, fie mergând cu bicicleta. De curând am început să merg la gimnastică o dată pe săptămână și din noiembrie până la spinning. Pe vreme rea, am la dispoziție o bandă de alergat și un ergometru. De asemenea, mergem la plimbări sau înot cu familia. Drept urmare, am mult mai mulți mușchi decât înainte, motiv pentru care ard mult mai multe calorii decât înainte.
WiF: Ce dificultăți au apărut?
Helga: Singura dificultate este să ai întotdeauna pantofi de mers decenți, deoarece uzura este extremă (râde). Prostii, nu știu ce fel de probleme ar trebui să am, cel mult eul meu mai slab, dar încă îl am sub control.
WiF: A trebuit să cumperi și haine noi. Ați dezvoltat acum un stil diferit de modă?
Helga: Ei bine, haine noi. Acesta este și un astfel de subiect. A trebuit să cumpăr pantaloni noi de mai multe ori, dar am sărit întotdeauna 2 mărimi de rochie. Care a fost problema mea, nu am știut niciodată ce mărime să arăt, așa că de obicei am cumpărat pantalonii și bluzele prea mari. De fiecare dată când mă gândeam: nu că te vei îngrașa din nou și apoi nu te mai încadra în pantalonii noi. Până acum toți au devenit prea mari pentru mine. Am primit o mulțime de lucruri de la fiicele și nepoatele mele. Nu am un anumit stil vestimentar, poate aș prefera să port o rochie acum. Prefer să port blugi și tricouri. În trecut, fiicele mele puteau împrumuta doar șosete de la mine, astăzi totul este împrumutat.
Dar nici înainte de asta nu am avut probleme să găsesc haine frumoase. Asta nu este dificil astăzi, deoarece industria modei servește dimensiuni mari (nota editorului: „Happy size”) cu haine frumoase, astfel încât suferința de aici nu a fost atât de grozavă la cumpărături.
WiF: Cum a fost răspunsul în familie și în mediul dvs. în timpul primei perioade?
WiF: Cum a afectat scăderea în greutate atitudinea ta generală față de viață?
Helga: Mă simt mai în formă și mult mai flexibil, ceea ce înseamnă, desigur, că timpul meu liber este diferit pentru că, așa cum am spus, fac mult mai mult sport. Dar m-am simțit bine și când eram cu 50 kg mai greu, chiar dacă nu toată lumea mă crede. Am fost la fel de mulțumit înainte ca acum. Ai fost întotdeauna cam ocupat cu slujba și cu copiii tăi. Nu m-am simțit rău sau urât. M-am gândit întotdeauna: sunt grasă și confortabilă, nu toată lumea poate fi subțire. Am spus mereu: mulți au murit de foame, dar niciunul nu a izbucnit (râde). Sunt într-adevăr o persoană foarte mulțumită și gândesc întotdeauna: așa cum este, este. Cu toate acestea, trebuie să spun că reumatismul meu, care exista de ani de zile, s-a îmbunătățit. Înainte nu puteam să cobor pe scări decât un pas la rând când mă ridicam. Nu mai am această problemă. Faza de regenerare dimineața este mult mai scurtă. Pot să cobor din nou în mod normal pe scări, nu aș putea până acum.
WiF: Ați avut slăbiciune sau chiar recidivă? Și cât de dificil este acum să menții greutatea dorită?
Helga: Nu am avut încă o slăbiciune. Sigur, când mă trezesc dimineața și simt fiecare os, uneori mă gândesc: oh, nu, nu vei alerga nici o tură azi. Dar de îndată ce primele câteva ore s-au terminat, am alergat cald, mă furnică și încep să merg. Cineva ar fi trebuit să-mi spună că acum 2 ani, l-aș fi declarat nebun. Așa cum am spus, a fost adevărat pentru mine: sportul este crimă. Și nu am avut destule între mese până acum. În orice caz, nu am avut efectul tipic de yo-yo până acum. Greutatea a scăzut constant. Am putut observa asta bine pentru că acum mă cântăresc în fiecare dimineață.
Dar acum am ajuns și la greutatea mea adecvată. Nu vreau să slăbesc sau să mă îngraș acum. Nu știu exact cum păstrez această greutate acum. Cred că, atâta timp cât mă mișc, nu mă voi îngrășa în curând. Acum mă uit la greutatea mea. Îmi mănânc umplutura, doar nu ca înainte. Mănânci des pentru că ai pofte și nu pentru că ți-e foame. Sau obișnuia să îți pui adesea ceva în gură, pentru că era încă acolo și eu am asta sub control. Cineva m-a întrebat dacă aș vrea să fac asta toată viața mea așa cum fac acum. Am răspuns doar: de ce nu? La urma urmei, nu vreau să arăt ca mai înainte. Are, de asemenea, mult de-a face cu disciplina. În plus, încă mă tem că voi avea din nou probleme sau durere, așa cum am făcut cu bila mea. Nu trebuie să mai am asta.
WiF: Ce faci acum, care înainte era de neimaginat? Ce te-a surprins?
Helga: Un exemplu simplu: În urmă cu ceva timp, asociația muzicală a făcut canotaj cu tinerii și au mai fost locuri disponibile. Deci sunt cu Nu aș fi făcut asta niciodată în urmă cu 2 ani pentru că am crezut că nu m-aș fi încadrat în canoe. Sau joacă fotbal cu nepoții mei mici. Agilitatea m-a surprins cu adevărat. Și că am vorbit mult, nu numai în Freilingen, ci și în alte sate, asta m-a surprins și pe mine. Unii dintre ei reacționează gelos la succesul meu de a pierde în greutate, mai ales pentru că sunt brusc mai slab decât ei.
WiF: Ce ai recomanda cuiva care dorește să slăbească sau care vrea să scape de o greutate mai mare?
Helga: Nu trebuie să-ți fie foame și să faci mișcare în mod regulat, indiferent de formă. Mi-a trebuit mult până am ajuns la starea ca astăzi. Nu renunțați, la un moment dat veți avea succes. Și, cel mai bine, fii mulțumit de tine. Stabiliți obiective mici. Nu mi-am propus niciodată un obiectiv mare și nici nu intenționam să slăbesc 50 de kg. Am observat că poți face fără mâncare, asta funcționează - și acum te asiguri că obții sub 100 kg. Acesta a fost primul meu scop. Și apoi sub 90 kg. Apoi mi-am dat seama că nu era așa de rău. Apoi a coborât sub 80 kg. Dar nu mi-am dorit niciodată să am o greutate normală. M-am uitat mereu cum a funcționat și când brusc greutatea a scăzut, a fost exact așa. Așa că a trecut încet de la IMC roșu (notă: indicele de masă corporală) la un IMC verde. Acum, desigur, ambiția este să-mi păstrez greutatea. Trebuie doar să fii consecvent.
WiF: Ce îți dorești pentru viitor?
Helga: Că totul rămâne așa cum este. Et kütt like et kütt
În cele din urmă, întrebările clasice
Masă preferată: în trecut frica cu pui cu orez, astăzi frica cu pui cu mai puțin orez
Cartea preferată: toate romanele istorice
Muzica preferată: oldies
Film preferat: Abba (Mamma Mia)
WiF: Mulțumesc pentru interviu!