În Friuli cu Signora Anna - agenția de turism Zuklin din Viena
Așa îmi place! După 4 zile de „între vacanțe” în Friuli, viața se simte cu adevărat ca vara. Lejeritatea și bucuria italiană în frumos relaxează sufletul! Este pentru a doua oară când am fost la „noastra” Signora Anna din Cormons (orașul principal din Collio - situat perfect pe ruta vinului din Friul) și nu va fi ultima dată. Anna este italiana mea preferată. O femeie pe care o privești și o iubești și nu doar pentru că este atât de bună la coacerea prăjiturilor. Ea închiriază 4 camere mari în vila ei și pregătește un mic dejun fantastic în bucătăria imensă. Este de la sine înțeles că vinde doar produse locale (șuncă de San Daniele fină, brânză de la fermierii din apropiere, dolci proaspete de la brutăria satului, fructe de la verișoara dvs.) Cafeaua se prepară într-un aparat de mocha clasic pe aragaz. Anna nu are nevoie de un aparat cu capsule. Și pentru că Signora are multe, multe sfaturi pregătite pentru oaspeții ei, nu prea aveți nevoie de cele de mai jos.

O PAZĂ SCURTĂ CU ANNA ȘI CE SĂ FAC.
4 nopți cu dimineațabucată
Camere pentru 3 sau 4 persoanero / de la 480 EUR,-
Whla a face.
CUMPARA VIN:
Friuli seamănă cu Südsteiermarkt acum 20 de ani. Un peisaj de vis, vinificatorii care își iubesc vinurile, care lucrează cu întreaga familie și care produc o calitate excelentă (albă). Vinurile mele preferate: Friulano local și Sauvignon blanc. Și vinificatorul meu preferat: Vinbun Simon de Brazzan. Vinul se face aici în a patra generație. Ne arată toată moșia cu toate mașinile cu dăruire și apoi ni se permite să încercăm soiurile individuale - în acest moment străbunicul ni se alătură la vârsta de 96 de ani, mama aduce șuncă și grâu și ne bucurăm de vin - de la acest moment a fost portbagajul nostru bine umplut.
UN AU CULTURALZBOR NACH AQUILEA:
Aquilea a fost un mare oraș al Imperiului Roman. Rămășițele orașului roman pot fi vizualizate în situl în aer liber și în două muzee. În catedrala medievală Santa Maria Assunta se află cel mai important mozaic de podea creștină timpurie din Italia de la începutul secolului al IV-lea și este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.
Petreceți o zi în GRADO:
După aproximativ 30 de minute cu mașina, vă aflați în Grado, la mare. Aici întâlnești mulți austrieci într-un weekend lung - alții știu și unde este frumos J! Înfige-ți degetele de la picioare în nisip și simte apa de mare pe pielea ta pentru prima dată pe an. Plimbați-vă prin orașul vechi, lingeți înghețata, beți Aperol Spritz, cumpărați haine și încălțăminte și bucurați-vă doar de zi. Și, bineînțeles, vizitați din nou o biserică. Sant`Eufemia este biserica principală din Grado și fosta biserică catedrală a Patriahului din Grado. (Trebuie să vizităm atât de multe biserici pentru că prietenul nostru de călătorie a învățat deja pe de rost ghidul cultural gras și iubește bisericile - dar el spune mereu povești foarte frumoase despre ele pe care chiar mi le amintesc. Mulțumesc, dragă G.)
Bucurați-vă de ANNAS NOUA BIO DESIGN POOL
Grădina era un vis chiar și fără piscină, dar cu această piscină aproape trebuie să te forțezi să faci ceva
. Șezlongurile confortabile cu perne groase, umbrele mari și lămâi parfumați vă invită să petreceți o după-amiază leneșă. După-amiaza nu poate dura suficient cu o carte bună sau una dintre numeroasele reviste sau cărți de bucate ale Anei. Doar masa de tenis de masă încurajează puțină activitate.
GRAVEȚI PRIN CORMONS și cumpărați delicatese:
Alimentari TOMADIN este magazinul de agrement din Cormons. Aici puteți obține specialități regionale italiene. Proscuitto d`Osvaldo, brânză de la Zoff, salam de la Veliscek, gemuri de la Devetak, măsline, uleiuri și orice altceva îți dorește inima - vei avea nevoie de mult timp.
PANE E DOLCI CHIAROSA - Aici puteți obține produse de patiserie proaspete și dulciuri de casă, contoare de calorii mai bine să stea departe.
ENOTECA DI CORMONS - Chiar în centru puteți degusta vinurile Friuliene. Enoteca este o asociație de vinificatori locali cu prețuri la fermă. Vă puteți gusta în gamă și puteți cumpăra direct în enoteca. Este deosebit de confortabil în fața restaurantului sub umbrele mari la mese mici - acesta este și locul de întâlnire pentru localnici înainte de cină.
Explorați PASĂRILE ȘI TRATORIILE ITALIANE:
Iubitul meu: OSTERIA CARAMELLA, direct în Cormons - o osteria foarte mică, cu doar câteva mese și o selecție sezonieră de feluri de mâncare cu paste, aperitive italiene reci
ro și mâncăruri mici din carne. Vinurile din regiune sunt personal recomandate de bucătar! Nu trebuie să vă abțineți - mașina Annei este în curte, la Osteria se poate ajunge confortabil pe jos.
OSTERIA LA SUBIDA: pe podgorie, elegant și confortabil în același timp, mâncare excelentă la prețuri uimitor de mici.
OSTERIA KORSIC: în podgoriile din San Floriano - o grădină mare, confortabilă, cam ca un Heuriger, dar fără untură, în loc de mămăligă cu fungi. Calitate bună, bucătărie interesantă.
O SFAT (NUMAI PENTRU FEMEIN): MAGAZIN HOKI - Palmanova
Vă rugăm să lăsați bărbații cu Anna sau în barul de fotbal italian și împachetați-vă iubita în loc: HOKI este abrevierea pentru acasă și bucătărie - totul, totul, tot ce vă puteți imagina în această zonă este aici și Mult mai mult. Frunze neobișnuite și lucruri de care brusc nu poți trăi.
Dacă acum îți vine să-i cunoști pe Anna și Friuli, anunță-mă la timp - îți voi împărtăși femeia mea italiană preferată (oarecum cu reticență, dar totuși).