În magazinul nostru de plante medicinale aveți opțiunea de cardamom cu coajă - Elettaria cardamomum cu

Livrare gratuită de la 45 € în DE și de la 120 € AUT
Peste 30 de ani de experiență
Peste 400 de ierburi și condimente
Calitate testată în laborator și disponibilitate imediată
Prelucrare proprie - cumpărați direct de la producător

Cardamom cu coajă - Elettaria cardamomum Panaceu aromatic

Cine spune șofran și vanilie nu trebuie să uite nici cardamomul. Cele trei sunt printre cele mai prețioase condimente din lume. Indiferent dacă este cu ciocolată, într-o rolă de scorțișoară, în curry indian sau chutneys - aroma dulce-picantă a cardamonei exotice rafinează și se armonizează cu multe feluri de mâncare. Condimentul, care se găsește în principal în India și Sri Lanka, nu ar trebui să lipsească în ceaiuri precum ceaiul de mentă sau de scorțișoară. Acesta din urmă nu se datorează doar gustului, ci și faptului că cardamomul conține o mulțime de proprietăți curative. Mai ales în semințe, care sunt protejate de capsulele dure.

Acestea au fost întotdeauna folosite în Ayurveda și în medicina tradițională chineză. Vechii romani cunoșteau, de asemenea, semințele aromate de cardamon și le foloseau împotriva diferitelor boli de zi cu zi: se spune că ajută la tuse, probleme respiratorii, vărsături, respirație urât mirositoare, pierderea poftei de mâncare sau flatulență. Conducătorii antichității au folosit deja din urmă și au adăugat cardamom la felurile de mâncare bogate și grase. Condimentul a fost folosit pentru hipertensiune arterială la fel de mult timp.

Acest efect a fost confirmat într-un studiu din 2009 publicat în Jurnalul Indian de Biochimie și Biofizică. Efectul antispastic al cardamomului a fost dovedit, de asemenea - cel puțin în experimentele pe animale. În plus, ar trebui să susțină pierderea în greutate, să stimuleze metabolismul și digestia și să fie de ajutor în caz de diaree sau vărsături în timpul sarcinii. Se spune că cardamomul sporește vocea și unii încă mai cred în efectul său ca afrodiziac ...

ingrediente

uleiuri esențiale precum borneol, cineol, terpineol
Myrcene
Tei
fier
Luptător

Aplicație cardamom

Ceai de cardamom

Se toarnă 1 - 2 lingurițe de semințe de cardamoi zdrobite cu 150 ml de apă clocotită, se acoperă și se lasă ceaiul să se absoarbă timp de 10 minute, se strecoară și se bea, de preferință, cald. Cu toate acestea, fructele de cardamom sunt rareori administrate singure ca ceai; sunt adesea combinate cu fructe de fenicul sau chimion.

Tinctura de cardamom

Luați 40 de picături de tinctură (1:10) de mai multe ori pe zi în apă sau pe o bucată de zahăr.

Cafea cu cardamom

Atât capsulele întregi, cât și pulberea sunt potrivite pentru adăugarea de cafea. Puneți 1/4 linguriță pulbere de cardamom direct în ceașca de cafea sau apăsați ușor 1 capsulă de cardamom și gătiți-o cu cafeaua. De asemenea, puteți îmbogăți laptele cald cu cardamom. Se spune că este un ajutor natural excelent pentru somn.

Dozarea cardamomului

Dozajul terapeutic este de obicei 2 lingurițe de semințe zdrobite într-un mortar. Puteți bea 1 ceașcă de ceai pe zi; Luați 40 de picături de tinctură de mai multe ori pe zi dizolvate în apă.

Riscuri și efecte secundare

Cardamomul este bine tolerat, astfel încât riscurile și efectele secundare sunt greu de cunoscut. Cu toate acestea, în cazul intoleranței, rareori pot apărea reacții alergice. De asemenea, nu există interacțiuni cunoscute cu alte medicamente. Cu toate acestea, oricine suferă de calculi biliari ar trebui să consulte urgent un medic înainte de a le lua. În plus, sunt necesare sfaturi medicale înainte de a lua orice alte medicamente utilizate în mod regulat, întrucât interacțiunile cu alte medicamente puternice și cu plante medicinale naturale nu au fost clar documentate. Femeile însărcinate ar trebui, de asemenea, să evite cardamomul, proporția ridicată de camfor din condiment poate favoriza circulația sângelui în uter și astfel poate induce travaliul timpuriu.

În magazinul nostru de plante medicinale aveți posibilitatea de a cumpăra cardamom cu coajă - Elettaria cardamomum cu calitate superioară certificată în diferite dimensiuni de ambalare (100g, 250g, 1000g, 3000g) online. Cardamomul este doar una dintre numeroasele plante medicinale care, datorită conținutului său de ingrediente active, pot fi utilizate pentru ameliorarea bolilor sau în scopuri medicinale. Vă promitem timpi de livrare și timpi de livrare scurți. Dacă aveți întrebări despre plantele medicinale individuale, dimensiunile ambalajului sau procesul de comandă, vă rugăm să ne lăsați un mesaj și vă vom contacta cât mai curând posibil prin e-mail.