În țara supraponderalității Ce aduc produsele ușoare
De Alexander Klement
Iaurtul cu aproape nici o grăsime și fără zahăr nu este o revelație a gustului, dar are semnificativ mai puține calorii decât iaurtul normal cu fructe. Dar arată ca alte produse? Este sigur să sfărâmați jetoane ușoare? Sunt cookie-urile ușoare pentru turtă ușoară? Stiftung Warentest a arătat.
Prea gros? Mișcarea ajută mai mult decât produsele ușoare.
(Foto: picture-alliance/dpa) ×
Prea gros? Mișcarea ajută mai mult decât produsele ușoare.
(Foto: picture-alliance/dpa)
Fără mișcare și sărbătoare adecvată - aceasta este cea mai bună rețetă pentru creșterea în greutate necontrolată. Obezitatea este una dintre principalele probleme din societatea noastră. Potrivit Oficiului Federal de Statistică, mai mult decât fiecare secundă germanul cântărește prea mult. Bărbații au mai multe șanse decât femeile să transporte kilogramele în plus cu ei.
Indicatorul pentru supraponderalitate este indicele de masă corporală (IMC). Organizația Mondială a Sănătății clasifică adulții cu un IMC de peste 25 ca supraponderali. Dacă IMC urcă la o valoare peste 30, unul este considerat a fi foarte supraponderal. Pentru calcularea IMC sunt necesare două valori: înălțimea în metri și greutatea în kilograme. Mai întâi vă înmulțiți înălțimea și apoi vă împărțiți greutatea la rezultatul înmulțirii.
Calculați corect IMC
Un exemplu: un om înalt de 1,80 metri cântărește 95 de kilograme. Rezultatul înmulțirii înălțimii este de 3,24. Acum împărțiți greutatea de 95 de kilograme la 3,24 și obțineți un IMC de 29,32. Deci, bărbatul nu ar fi doar supraponderal, ci și pe punctul de a fi foarte supraponderal. Deoarece creșterea în greutate este frecventă odată cu creșterea vârstei, persoanelor în vârstă li se administrează un IMC ușor mai mare decât persoanele mai tinere.
Atunci când coloanele salvatoare aruncate apar sub tricou și burta se umflă peste centură, mulți oameni spun: urcă-te pe slănină. Doar cei care mănâncă mai puține calorii decât consumă vor pierde în greutate. Dacă vrei să slăbești, nu trebuie doar să mănânci mai puțin, ci să faci și mai mult exerciții în același timp.
Comparați informațiile despre calorii
Numeroase produse ușoare din supermarketuri și discounturi promit să contribuie la economisirea caloriilor. Stiftung Warentest a investigat acum dacă este într-adevăr așa. Rezultatul trebuie să fie foarte diferențiat. Unele produse sunt de fapt sărace în calorii și nici măcar mai scumpe. Producătorul de iaurt Bauer, de exemplu, oferă cupele sale de 250 de grame ca produse normale și ușoare. Prin îndepărtarea grăsimii și utilizarea îndulcitorilor în loc de zahăr, produsul ușor economisește jumătate din calorii. Bilanțul este la fel de bun pentru crema de brânză și înlocuitori de maioneză. Dar dacă vă puteți bucura cu adevărat de produse este îndoielnic. La urma urmei, grăsimea și zahărul sunt printre principalii purtători de aromă. Prin urmare, produsele ușoare au un gust diferit față de cele bogate.