Indulcitorii te ajută să slăbești
Îndulcitorii au fost încorporați în alimente pentru a-și menține aroma dulce cu mai puține calorii și, acolo unde este posibil, duce la pierderea în greutate. Dar rezultatele nu sunt întotdeauna acolo. LaNutrition.fr face bilanț.
De ce să puneți aspartam în cafea? Pentru a păstra linia, desigur, deoarece principiul îndulcitorilor este simplu: înlocuiți zaharurile (zahărul alb sau zaharoza, dar și glucoza sau glucoza/fructoza). De fapt, mulți sunt la fel de calorici ca zahărul pentru aceeași greutate, dar este nevoie doar de unul .
Acest articol este doar pentru abonați
Găsiți restul articolului dvs. conectându-vă la spațiul personal.
Accesați articole și sfaturi exclusive, abonându-vă la doar 39 EUR/an.
Selectia
Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.
Descoperă magazinul
De asemenea, pentru a descoperi
Un îndulcitor utilizat pe scară largă în industria alimentară, xilitolul este uneori prezentat pentru efectele sale benefice asupra sănătății. Ce spune știința ?
Conform unei meta-analize recente, îndulcitorii, în ciuda lipsei lor de calorii, nu ar ajuta la pierderea în greutate și, dacă au un efect asupra zahărului din sânge, nu la sensibilitatea celulelor la insulină.