Inegalitatea alimentară în Montreal - Le Journal des Alternatives
Fructele și legumele sunt în general mai scumpe și mai greu accesibile pentru familiile defavorizate din Montreal decât pentru familiile înstărite.
Un studiu privind costul coșului alimentar hrănitor din diferite cartiere din Montreal, realizat în 2005 de Dispensarul Dieta din Montreal (DDM), a arătat că magazinele alimentare cu cutii mari au prețuri mai mari în cartierele sărace decât în cartierele privilegiate. Astfel, o familie de patru persoane care locuia într-un cartier bogat a trebuit să cheltuiască 150 USD pe săptămână în 2005 pentru a obține hrană suficientă, cu aproape 4 USD mai puțin decât în cartierele defavorizate.
În plus, un studiu al Direction de la santé publique de Montréal publicat în septembrie 2006 relevă existența „deșerturilor alimentare” în metropolă, adică zone în care nicio piață alimentară nu satisface cererea de fructe și legume. Conform acestui sondaj, „40% dintre montrealeni nu au o cantitate adecvată la câțiva pași (500 m de mers sau mai puțin)”. În timp ce lipsa accesibilității la produsele proaspete este la fel de intensă în cartierele sărace ca în cartierele bogate, aceasta afectează în special familiile defavorizate care nu își permit să dețină o mașină. „Astfel, multe familii trebuie să se bazeze pe magazine de proximitate sau magazine de mici dimensiuni pentru a-și asigura aprovizionarea”, explică Marie-Paule Duquette, directorul dispensarului dietetic din Montreal.
Conform evaluărilor efectuate în luna mai de către DDM, prețul produselor alimentare de bază a crescut cu 14% în 3 ani. Acum costă o familie de patru 173,88 USD pe săptămână să se hrănească în mod adecvat. Aceasta reprezintă aproape 40% din resursele financiare ale unei gospodării cu venituri mici.