Infecțiile în exces de sare ne afectează imunitatea PassionSant

știri Mănâncând prea multă sare nu este doar rău pentru tensiunea arterială, ci și slăbește apărarea naturală a corpului - imunitatea - făcându-ne mai vulnerabili la infecții.

infecțiile

De mult timp se știe că excesul de sare crește tensiunea arterială și, prin urmare, riscul de boli și evenimente cardiovasculare, cum ar fi infarctul miocardic sau accidentul vascular cerebral. Prin urmare, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă adulților să se limiteze la maximum 5 g de sare pe zi, care echivalează aproximativ cu o linguriță. Cu toate acestea, consumul mediu zilnic de sare în Belgia, ca și în alte țări occidentale, este mult mai mare.

Mai puțin protejat împotriva bacteriilor

O echipă germană (Universitatea din Bonn) arată pentru prima dată că un consum excesiv de sare slăbește semnificativ sistemul imunitar, ceea ce ne face mai vulnerabili la infecții.