Inflația de ce prețurile; mâncarea a crescut

Deoarece creșterea prețurilor a încetinit în decembrie 2018, industria alimentară a văzut că prețurile au crescut din cauza vremii.

Inflația a scăzut în decembrie, dar nu pentru hrană. În decembrie, prețurile au crescut doar cu 1,6%, comparativ cu 1,9% în noiembrie. Un sector continuă să-și vadă prețurile crescând: sectorul alimentar din cauza vremii.
În unele regiuni, solurile erau înmuiate, înecat în ploaie primăvara, apoi uscat de soare, valul de căldură din această vară și inevitabil cerealele, fructele, legumele nu apreciază aceste condiții climatice.

crescut

A existat la nivel global mai puțină producție agricolă anul acesta și mecanic alimentele mai rare s-au vândut mai scumpe. "Noi am avut randamente mai mici de la 15 la 20%. Este destul de semnificativ, am avut mai puțini cartofi produși atât pe piața proaspătă, cât și pentru industrie. Având mai puține produse, în mod necesar piața fiind ceea ce este, avem o creștere de preț care este naturală ”, explică Arnaud Delacour, președintele producătorilor francezi de cartofi.