Infografie dulciuri alianță lume sănătate

Micuți seducători

Descărcări

Caloriile rele

A calorie este cantitatea de energie cu care un gram de apă încălzit cu un grad.

dulciuri

În 1948 caloria a fost înlocuită de joul ca unitate fizică.

A Jouli corespunde aproximativ cu energia de care trebuie 102 g (despre un baton de ciocolată) ridica un metru.

Industria dulce

Industria germană de cofetărie procesează aproximativ 2.385.000 tone Materie prima. Printre ei se numără 750.000 de tone de zahăr.

(Sursa: Asociația Federală a Industriei Germane de Cofetărie)

Groaza contribuie puțin la vânzările totale

De Halloween, bomboanele înfiorătoare merită în jur 10 milioane de euro vândut.

Dar totuși afacerea cu ochii de monstru este doar despre 0,65% din vânzările anuale la.

În Germania sunt Crăciunul și Paștele festivalurile cu cea mai mare cifră de afaceri.

(Sursa: Federația industriei germane de cofetărie)

Succes garantat: Halloween la Berlin!

Gogoașă au 2014 de Halloween o medie de 19,89 euro pentru dulciuri emise și sunt astfel lideri germani.

În medie, germanii dau pentru dulciuri de Halloween 14,42 euro afară.

Hessienii sunt cei mai economici - nu, nu șvabii 10,90 euro.

Crăciun dulce

Germanii preferă să mănânce în sezonul de Crăciun

  • Cookie-uri și cookie-uri (76%),
  • turtă dulce (68%) și
  • vine doar pe locul trei Moș Crăciun cu ciocolată (59%).

Moș Crăciun la Iepurașii de Paști?

Zvonul persistă că Moș Crăciun de ciocolată s-a topit după Crăciun și să te naști din nou ca iepurași de Paște. Totuși, acest lucru ar fi pentru comerț și industrie mult prea scump.

După Crăciun, bărbații ciocolată râvniți anterior sunt pur și simplu numiți Oferte speciale vandut.

(Sursa: Worlds of Food)

Turtă dulce se stinge

Încet, dar sigur, turtă dulce se stinge. In timp ce 2009 încă în jur 102.500 tone au fost produse, a fost 2012 numai 80.200 tone.

(Sursa: Oficiul Federal de Statistică)

Mai mulți iepurași de Paști decât Moș Crăciun

2014 a ieșit din fabricile germane 206 milioane de iepurași de Paște cu ciocolată în lume.

Mos Craciun nu poate decât să viseze la atâta companie: „Numai” 146 milioane Piesele și-au început drumul în 2014.

Camels & Co.

În 2015, oamenii din Köln au participat la carnaval 300 de tone de bomboane aruncat la. Au fost printre ei 700.000 de batoane de ciocolată, care conținea aproximativ 367.822.681 kcal.

Dintre acestea, un bărbat de 30 de ani ar putea avea aproximativ 154.000 de zile sau 423 de ani a hrani.

Ban paradis măr și ciocolată

Paradisul ciocolatei Germania

Industria germană de cofetărie produce în jur 1 milion de tone de ciocolată.

Aproximativ 800.000 de tone ajung în stomacurile locale.

(Sursa: Manager Magazin/Asociația Federală a Industriei Germane de Cofetărie)

Oameni dulci

Bărbați mananca cam un an 20 kg de cofetărie. Din aceasta

  • 8,4 kg bomboane,
  • 6,9 kg de tartine dulci,
  • 2,5 kg de înghețată.

femei ia aproximativ anual aproximativ 17,5 kg de cofetărie pentru sine, dintre care sunt despre

  • 7,6 kg bomboane,
  • 6,2 kg de tartine dulci si
  • 2,2 kg de înghețată.

(Sursa: Institutul Max Rubner, Studiu național de consum)

Bomba cu calorii pentru copii

Tipic Ciocolată cu umplutură de cremă de lapte pentru copii contin aproximativ 573 kcal/100 g, lapte doar 64 kcal/100 g.

ingrediente

  • Lapte (3,5% grăsime)
    Proteine: 3%
    Grăsime: 3,5%
    Zahar: 5%
    Apă: 87%
  • Ciocolata cu crema de lapte
    Proteine: 8%
    Grăsime: 40%
    Zahar: 50%
    Apă: 0%

Câte dulciuri pentru copii?

Copiilor le place să mănânce urși gumați, săruturi de ciocolată sau cremă de nuga de nuci. Dar cât este de bine pentru cei mici?

Copii de patru până la șase ani nu trebuie să acopere mai mult de 10% din aportul de energie zilnic cu dulciuri. Acestea sunt 150 kcal sau ceva

  • 21 urși gumosi,
  • 1,5 saruturi de ciocolata sau
  • 3 lingurite de crema de nuga de nuci.

(Sursa: German Nutrition Society)

Boabe de cacao cu efect

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a decis în 2012: Un producător de produse din cacao și ciocolată a fost autorizat să facă publicitate cu efect asupra sănătății din 2013.

Cine zilnic 10 g ciocolată neagră cu multă cacao sau 2,5 g praf de cacao consumă contribuie la Elasticitatea vaselor de sânge a obtine.

(Sursa: Jurnalul EFSA 2012)

Subțire cu gume de fructe?

Gume de fructe nu conține aproape grăsimi - atât de minunat pentru pierderea în greutate?

Din păcate nu: Cel 75% zahăr aplica 100 g de gume de fructe 328 kcal.

Prin urmare, gingiile din fructe nu sunt potrivite ca aliment dietetic. Un măr este mai bun decât atât!

Mâncare în comparație:

  • Măr 54 kcal/100g
  • Gumă de fructe 328 kcal/100g
  • Pastile 391 kcal/100g
  • Ciocolata cu lapte 506 kcal/100g

(Sursa: Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor)