Aceste alimente care te fac să slăbești - Contact
O mâncare nu se potriveșteO mâncare singură nu te poate face să slăbești. Probabil că nu te voi învăța nimic spunându-ți că, pentru a slăbi, trebuie să consumi mai puține calorii decât cheltuiești. Astfel, adăugarea numărului de calorii ale diferitelor alimente consumate va fi luată în considerare în bilanțul energetic și nu un aliment izolat, care nu poate, pe cont propriu, scară.
Este adevărat că unele alimente, datorită caracteristicilor lor, pot promova consumul excesiv de calorii, în timp ce cu altele, este mult mai dificil să consumați excesiv calorii.
Într-adevăr, unele alimente conțin puține calorii pe mușcătură. Majoritatea fructelor și legumelor se încadrează în această categorie. Deci, pentru a consuma 500 de calorii de morcovi, trebuie să mănânci 1.163 g. Dimpotrivă, alte alimente conțin o mulțime de calorii pe inch pătrat. Luați exemplul unei prăjituri cu morcovi pentru care o porție de 115 g ne aduce direct la 500 de calorii.
Această comparație se referă la conceptul de densitate a energiei (numărul de calorii pe gram de alimente). Numeroase studii au arătat că atunci când mâncăm o mulțime de alimente cu densitate mare de energie, este probabil să consumăm mai multe calorii decât are nevoie corpul nostru. În schimb, persoanele care iau o dietă care conține o mulțime de alimente cu densitate redusă de energie sunt mai puțin susceptibile de a avea un surplus caloric. Pe această bază, s-ar putea spune că o dietă compusă în principal din alimente cu densitate ridicată de energie ar putea favoriza creșterea în greutate și, dimpotrivă, o dietă plină de alimente cu densitate redusă de energie face mai puțin probabil să o luați. Dar suntem departe de a spune că acestea „te fac să slăbești”!