Informații despre alimente preambalate - Produse alimentare care trebuie să poarte
În conformitate cu SFCR și FDR, alimentele preambalate (definiție) și produsele preambalate (definiție) se referă la cele ambalate inainte de să fie pus în vânzare. Acestea includ produsele ambalate spre vânzare către consumatori (denumite produse de consum preambalate (definiție)) și produsele ambalate spre vânzare către alte întreprinderi sau instituții, de exemplu, o cutie de făină vândută de o fabrică de făină unei brutării sau unei fabrici industriale. galeata cu sirop de marime vanduta de un producator unui restaurant. Alimentele care sunt ambalate la vânzătorul cu amănuntul înainte de a fi oferite spre vânzare, de exemplu bomboane în vrac ambalate în containere sau chifle ambalate în pungi de către vânzătorul cu amănuntul, sunt, de asemenea, considerate produse preambalate.
Rețineți că definiția alimentelor preambalate în SFCR este strâns legată de definiția produsului preambalat din FDR. Pentru mai multe informații, consultați pagina Definiția termenilor „preambalat” și „consumator preambalat”.
Produsele alimentare care sunt oferite spre vânzare fără ambalare și apoi ambalate de către un însoțitor la cererea consumatorului nu sunt considerate a fi produse preambalate. Acestea sunt mâncăruri servite de un însoțitor. Aici sunt cateva exemple.
- Carnea de delicatese afișată la ghișeul de delicatese feliată și ambalată la cererea consumatorului nu necesită etichetă, deoarece sunt alimente servite de un însoțitor.
- Coșurile de cadouri care nu sunt împachetate înainte de comanda unui client nu necesită informații de etichetare. Această scutire nu se aplică coșurilor de cadouri care sunt ambalate înainte de comanda unui client.
Produsele alimentare oferite spre vânzare fără ambalare și apoi ambalate de consumator (de exemplu, alimentele vândute în vrac în coșuri) nu sunt considerate produse de consum preambalate.