Informații nutriționale - Boabe de cacao organice - etnologii
Compoziție nutrițională - Boabe de cacao organice
Acest tabel prezintă aportul de energie (Calorii) a 100 de grame de produs Boabe de cacao organice - etnosciență și nutrienții (proteine, carbohidrați, zaharuri, grăsimi/lipide, acizi grași saturați, fibre dietetice, sodiu, săruri minerale și vitamine) care intră în compoziția sa.

Cantitățile de substanțe nutritive indicate au fost notate pe eticheta produsului sau pe ambalaj de către contribuitorii la proiectul Open Food Facts.
Fișier complet (cu fotografii, listă de ingrediente și aditivi alimentari, etichete organice/comerciale echitabile etc. și notă nutrițională în culoarea A/B/C/D/E) despre Fapte despre alimente deschise: boabe de cacao organice
Este întotdeauna posibilă o eroare de intrare, dacă o valoare nutrițională vi se pare ciudată, puteți consulta fișa de pe Open Food Facts și puteți verifica cu fotografia tabelului nutrițional.
Indemnizațiile zilnice recomandate (CDI)/valorile nutriționale de referință (VNR) sunt indicate pentru o porție de 100g.
Ultima coloană arată diferența cu media tuturor alimentelor din categoria Gustări sărate (produse).
Comparația valorilor nutriționale ale boabelor de cacao organice - etnologii cu un alt aliment sau produs alimentar:
| Energie | |||
| Energie - Calorii | necunoscut | ||
| Energie - kilojoule | 1553 kJ | -20% | |
| Proteină | 17 g | 34% | +82% |
| Glucidele | 70 g | 26% | +27% |
| cu zahar | necunoscut | ||
| - din care zaharoza | necunoscut | ||
| - dintre care Glucoza | necunoscut | ||
| - dintre care fructoza | necunoscut | ||
| - dintre care lactoza | necunoscut | ||
| - dintre care maltoza | necunoscut | ||
| - dintre care maltodextrine | necunoscut | ||
| dintre care Amidon | necunoscut | ||
| dintre care polioli | necunoscut | ||
| Lipidele | 3 g | 4% | -87% |
| dintre care acizi grași saturați | necunoscut | ||
| - dintre care acid butiric | necunoscut | ||
| - dintre care acid caproic | necunoscut | ||
| - dintre care acid caprilic | necunoscut | ||
| - dintre care acid capric | necunoscut | ||
| - dintre care acidul lauric | necunoscut | ||
| - dintre care acidul miristic | necunoscut | ||
| - dintre care acid palmitic | necunoscut | ||
| - dintre care acid stearic | necunoscut | ||
| dintre care acizi grași mononesaturați | necunoscut | ||
| dintre care acizi grași polinesaturați | necunoscut | ||
| dintre care acizi grași Omega 3 | necunoscut | ||
| - dintre care acid alfa-linolenic/ALA | necunoscut | ||
| - dintre care acid eicosapentaenoic/EPA | necunoscut | ||
| - din care acidul docosahexaenoic/DHA | necunoscut | ||
| dintre care acizi grași Omega 6 | necunoscut | ||
| - dintre care acid linoleic | necunoscut | ||
| - dintre care acid arahidonic/AA sau ARA | necunoscut | ||
| dintre care acizi grași Omega 9 | necunoscut | ||
| - dintre care acid oleic | necunoscut | ||
| Sodiu | necunoscut | ||
| sau echivalența în sare | necunoscut | ||
| Alcool | necunoscut | ||
| Apă | necunoscut | ||
| Fibrele | necunoscut | ||
| Minerale | |||
| Magneziu | 272 mg | 73% | +60% |
| Fosfor | necunoscut | ||
| Potasiu | necunoscut | ||
| Calciu | necunoscut | ||
| Mangan | necunoscut | ||
| Fier | 30 mg | 214% | +381% |
| Cupru | necunoscut | ||
| Zinc | necunoscut | ||
| Seleniu | necunoscut | ||
| Iod | necunoscut | ||
| Vitamine | |||
| Vitamina A - Beta-caroten | necunoscut | ||
| Vitamina A - Retinol | necunoscut | ||
| Vitamina D/colecalciferol | necunoscut | ||
| Vitamina E/tocoferol | necunoscut | ||
| Vitamina K | necunoscut | ||
| - Vitamina K1 | necunoscut | ||
| - Vitamina K2 | necunoscut | ||
| Vitamina C/acid ascorbic | necunoscut | ||
| Vitamina B1/tiamina | necunoscut | ||
| Vitamina B2/riboflavina | necunoscut | ||
| Vitamina B3/PP niacină | necunoscut | ||
| Vitamina B5/acid pantotenic | necunoscut | ||
| Vitamina B6/piridoxină | necunoscut | ||
| Vitamina B9/acid folic | necunoscut | ||
| Vitamina B12/cobalamina | necunoscut |