Îngrijirea demenței vă reduce riscul cu dieta MIND - arhidă

Demența este o colecție de simptome asociate cu afectarea creierului cauzată de diferite boli. Este adesea privită în mod eronat ca fiind boala însăși, dar se referă în mod specific la simptomele asociate cu declinul creierului. Una dintre primele victime ale demenței este pierderea memoriei, care este adesea ușoară la început, de ex. B. deplasarea greșită a cheilor. De-a lungul timpului, simptome precum pierderea memoriei țin creierul mai strâns sub control și determină o persoană să se detașeze de mediul înconjurător.

reduce

Una dintre cele mai promițătoare evoluții este legătura dintre anumite diete și componentele lor de protecție.

Potrivit lui Mays Al-Ali, nutriționist la HealthyMays.com

Dieta DASH protejează, de asemenea, împotriva multor factori de risc cardiovascular pentru demență, a spus Al-Ali.

Planul de dietă DASH subliniază aportul ridicat de fructe, legume, cereale integrale și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, precum și creșterea potasiului și aportul redus de sodiu.

„Unele dintre efectele de protecție a demenței DASH includ tensiunea arterială scăzută și colesterolul lipoproteinelor cu densitate mică (LDL), scăderea în greutate, stresul oxidativ redus și inflamația, sensibilitatea la insulină îmbunătățită și incidența redusă a diabetului”, explică Al-Ali.

Dezvoltarea unei diete pentru abordarea contra

După cum a explicat ea, atât dieta mediteraneană, cât și DASH antihipertensiv au arătat efecte protectoare asupra bolilor cardiovasculare care pot afecta negativ creierul, dar, de asemenea, nu este specific cantităților și tipurilor de alimente pe care sa dovedit că le conține creierul. Protejarea neurodegenerării.

Există două diete principale care au fost examinate - abordările dietetice hipertensive (DASH) și dieta în stil mediteranean.

După cum explică Al-Ali, o dietă mediteraneană este bogată în fructe, legume, leguminoase și cereale nerafinate, cu cantități moderate de produse lactate, puțină carne, dar consum regulat de pește.

„Acest lucru pare să furnizeze toți nutrienții în cantități adecvate pentru a ajuta la menținerea funcției cognitive și la reducerea riscului de declin cognitiv la persoanele în vârstă sănătoase”, a spus ea.

NU RATAȚIHipertensiune arterială: sângerarea din această parte a corpului poate indica starea [INSIGHT]Monty Don Health: „Cred că mor” - Steaua mondială a grădinarilor explică simptomele fatale [INSIGHT]Cum să pierzi grăsimea viscerală: cea mai ușoară și mai eficientă modalitate de a arde grăsimea abdominală [SFATURI]

Dieta DASH protejează, de asemenea, împotriva multor factori de risc cardiovascular pentru demență, a spus Al-Ali.

Planul de dietă DASH subliniază aportul ridicat de fructe, legume, cereale integrale și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, precum și creșterea potasiului și aportul redus de sodiu.

„Unele dintre efectele de protecție a demenței DASH includ tensiunea arterială scăzută și colesterolul cu lipoproteine ​​cu densitate mică (LDL), scăderea în greutate, stresul oxidativ redus și inflamația, sensibilitatea la insulină îmbunătățită și incidența redusă a diabetului”, explică Al-Ali.

Dezvoltarea unei diete pentru abordarea contra

După cum a explicat ea, atât dieta mediteraneană, cât și DASH antihipertensiv au arătat efecte protectoare asupra bolilor cardiovasculare care pot afecta negativ creierul, dar, de asemenea, nu este specific cantităților și tipurilor de alimente pe care creierul le-a conținut. Protejați neurodegenerarea.

Dintre diferitele legume, sa constatat că soiul de frunze verzi are cele mai puternice efecte protectoare împotriva declinului cognitiv.

„Studiile arată că adulții în vârstă de 50 de ani și peste care au urmat un plan de masă similar bazat pe dieta MIND timp de patru ani nu au avut pierderi de memorie. După doar patru luni pentru acest tip de plan de masă, adulții s-au comportat ca și când ar fi fost nouă ani mai mici decât aceștia la testele de viteză la citire și scriere ”, a raportat Al-Ali.

Deci, care sunt componentele cheie?

Potrivit lui Al-Ali, acestea sunt alimentele de bază care trebuie consumate în mod regulat, limitând în același timp aportul de carne roșie, produse procesate și produse de patiserie:

1) Legume crude cu frunze
Verdele închise la culoare, cum ar fi spanacul, varza și romana, conțin mai mulți antioxidanți care stimulează creierul și vitamina K. Încercați să mâncați o ceașcă pe zi.

2) legume crucifere
Broccoli, conopida și varza de Bruxelles sunt bogate în vitamina K și glucozinolați, care au efecte antioxidante. Includeți cel puțin trei porții de jumătate de cană în dieta dvs. în fiecare săptămână.

3) afine
Toate fructele de padure sunt benefice pentru sanatatea creierului, dar afinele au fost studiate cel mai mult. Acestea conțin flavonoide care activează căile cerebrale care sunt asociate cu îmbătrânirea celulară mai mică. Încercați să mâncați o jumătate de cană de fructe de padure de trei ori pe săptămână.

4) fasole
Nu se știe exact ce fasole, linte și naut sunt bune pentru sănătatea creierului, dar este probabil datorită unei combinații de antioxidanți, fibre, vitamine și minerale. Includeți o jumătate de cană în dieta dvs. pentru a înlocui carnea roșie cel puțin de două ori pe săptămână.

5) nuci
Nucile nesărate au un conținut ridicat de antioxidanți și grăsimi sănătoase. Nucile sunt deosebit de bogate în acizi grași omega-3, un nutrient care protejează creierul. Scopul pentru o mână de nuci în fiecare zi.

6) pește
Se crede că iodul și fierul ajută la menținerea funcției cognitive la toate speciile de pești. Peștii grași precum somonul și păstrăvul conțin, de asemenea, acizi grași omega-3 care stimulează creierul. Scopul pentru una până la două porții pe săptămână.

7) cereale integrale
Alegeți cereale integrale bogate în fibre, cum ar fi ovăz, orez brun și grâu integral, pentru a vă echilibra aportul de cereale rafinate.

8) ulei de măsline
Conține grăsimi monoinsaturate și vitamina E, precum și antioxidanți. Căutați ulei de măsline extravirgin organic și încercați să nu prăjiți cu el, deoarece are un punct de fum scăzut, astfel încât să se râncește ușor și să provoace inflamații. Se adaugă în mâncarea gătită după răcire sau pe sosurile de salată. Uleiul de avocado sau nucă de cocos este cel mai bun pentru gătit.