Înlocuiți produsele din lapte de vacă BIO CONSOM; ACTORI

Mulți dintre voi ați renunțat la produsele pe bază de lapte de vacă, din motive medicale dovedite (intoleranță, manifestări alergice), conștientizare sau altele. Nu vom reface procesul de lapte aici, ci mai degrabă vorbim despre beton: unde puteți găsi calciu în altă parte decât în produsele lactate? Dar, de asemenea (mai presus de toate!), Cum să remediați problema.

Calciu

Calciul este un mineral care este 99% conținut în oase, restul fiind în sânge (și implicat în contracția musculară, coagularea sângelui, conducerea nervilor.). Acest calciu din sânge este eliminat în mod constant prin urină, transpirație și scaun, pentru a fi alimentat cu calciu din oase. De aceea, trebuie să completăm aceste oase prin alimente!

Necesarul de calciu se schimbă pe parcursul vieții și, după vârsta de 30 de ani, corpul trece încet într-un „echilibru negativ al calciului”, pe măsură ce oasele încep să piardă mai mult calciu decât consumă. Rețineți că sarcina este o perioadă sensibilă în care viitoarea mamă trebuie să asigure un aport suficient, cu riscul de a fi serios demineralizată.

Laptele de vacă este implicat în numeroase disfuncții digestive, dureri de cap, tulburări ORL, ginecologie, artrită etc. Este foarte bogat în proteine, prea gras, nu este ușor de digerat (PLV sau lactoză). În cele din urmă, pentru 1 gram de calciu (din care aproximativ o treime va fi absorbit), ingerăm și 30 de grame de proteine, 40 de grame de grăsimi proaste și 40 de grame de lactoză.

Nu este vorba doar de a înghiți calciu: trebuie totuși să îl asimilezi !

Absorbția unor cantități mari de calciu este de puțin folos dacă organismul nu îl poate reține! Câțiva factori intră în joc:

Un echilibru acid-bazic bun.
Importanța vitaminei D.
Nevoia de exercițiu fizic, corpul „investind” doar în sistemele care servesc: este deci necesar să se angajeze sistemul osteo-articular, astfel încât corpul să aibă grijă de el! Legată de mișcare, respirația permite o bună ventilație pulmonară și, în același timp, echilibrul acido-bazic al corpului.
Asigurați-vă că scurgerile de calciu, în special în urină, nu sunt excesive.

În același timp, aveți grijă de flora intestinală și suplimentați, dacă este necesar, cu siliciu sau litothamne, de exemplu (adesea este necesar după sarcină, de exemplu).

In practica

Pentru a evita decalcifierea (cu osteoporoză pe termen lung), este foarte ușor să limitați produsele lactate și să apelați la calciu din plantă (care are o asimilare mai mare).

Ne adresăm sardinelor proaspete (cu oase), migdale, susan, pătrunjel proaspăt, măsline verzi, creveți, alge, nuci și alune, păpădie, nasturel, smochine uscate, gălbenuș de ou, leguminoase, lapte vegetal îmbogățit cu calciu ...

Dar, înainte de a condamna definitiv produsele lactate, de ce să nu le găsim un loc mic în echilibrul nostru alimentar, subliniind aspectul „plăcere” de a pune capăt dictaturii de 3 până la 5 produse lactate pe zi! Și din nou, alegeți-le cu atenție, acordând atenție calității lor, înainte de cantitate.