Inovații pentru securitatea alimentară și nutrițională în sistemele alimentare -
Context
Obiective
La sfârșitul acestui modul, participanții sunt capabili să:
Recunoașteți diferitele forme de malnutriție, factorii determinanți și interdependența lor, la nivel
global/nord și sud (sub nutriție, „supra” nutriție, toxicitate etc.);
Înțelegeți problemele instituționale și politice ale soluțiilor propuse
· Identificarea acțiunilor posibile care să conducă la îmbunătățirea securității alimentare și a nutriției la diferite niveluri ale sistemelor alimentare;
· Analizați și propuneți diferite strategii și/sau dispozitive inovatoare pentru a îmbunătăți securitatea alimentară și nutrițională
Public
Profesionist la nivel de masterat sau cu câțiva ani de experiență în ONG-uri/organizații internaționale/autorități locale/companii (R&D), manageri de proiect „securitate alimentară și nutriție”; manageri de proiecte „alimentare”; responsabil pentru strategiile alimentare și nutriționale.
Limba
Program
Acest modul implică diverși actori (organizații neguvernamentale, organizații internaționale, persoane fizice, cercetători, instituții etc.) pentru a ilustra diferite perspective și a sublinia operaționalitatea acțiunilor întreprinse, în diferite puncte de intrare în sistemul alimentar. Participanții sunt rugați, de asemenea, să învețe despre o temă specifică (diferite fronturi ale dezbaterilor actuale și aprofundarea anumitor dimensiuni transversale), să pregătească o prezentare de grup pentru a contribui la dezbaterile din timpul modulului și a împărtăși analiza lor.
O varietate de abordări pedagogice sunt oferite în acest modul: conferințe ale cercetătorilor și profesioniștilor, discuții în urma lecturilor sau vizionării videoclipurilor, instruire online, mese rotunde sau controverse pregătite de studenți și stagiari.