Înregistrați binecuvântarea recoltei în seră

Dittersbach. Walter Kaping a reușit până acum să scoată peste 100 de castraveți de pe două plante.

De Holger Gutte

Castraveții lui Walter Kaping sunt minunați. Grădinarul amator în vârstă de 72 de ani depune toate eforturile pentru a se asigura că înfloresc. „Cumpăr în fiecare an două plante de castraveți altoiți la Hagenwerder”, spune el. El lasă să crească două lăstari din fiecare plantă. „Am acoperit un lăstar cu pământ și l-am menținut umed, astfel încât să prindă rădăcini. Mai târziu va fi legat de tendrilul înalt ”, descrie Walter Kaping. Dar de data aceasta filmarea a fost puțin mai largă de la început decât în anii precedenți. La o înălțime de 85 de centimetri, lăstarul a diviat și s-a divizat în șapte lăstari. Tulpina principală a atins o lățime de cel puțin șase centimetri. A produs 36 de flori. „Asta înseamnă record,” spune Walter Kaping.

Până acum el și soția sa Annemarie au recoltat peste 100 de castraveți din cele două plante. „Nu le putem mânca pe toate singure”, spune Annemarie, în vârstă de 74 de ani. Nu vrea să fiarbă castraveții. Căprioarele preferă să mănânce castraveții proaspeți pentru felii sau ca salată. Și astfel, vecinii și prietenii beneficiază și de recolta lor record.

Walter Kaping jură după experiența sa de creștere a castraveților. El așteaptă întotdeauna sfinții de gheață înainte de a-i planta în cort. Înainte de a face acest lucru, el sapă mult gunoi de grajd sub pământ. Și când se răcește noaptea, pune lumânări în seră pentru a le încălzi. În plus, fiecare plantă primește zece litri de apă în fiecare dimineață și seară. Acesta este bine dozat și se scurge din găleată de apă prin patru furtunuri mici.