Insula de cercetare a vârstei de 100 de ani
Ushi Okushima, regina necoronată de pe insula centenarilor, are 106 ani. Cel mai cunoscut rezident din Okinawa servește de trei până la patru ori pe săptămână pe piața săptămânală. Nora o sfătuise să o ia mai ușor în viitor.
Bătrânii minunați beneficiază mai mult de modul lor de viață și de dietă decât de astfel de elixiruri magice. La vechea piață Sakae-machi din capitala prefecturii Naha, chiar și un iubitor care nu are dietă va vedea că există un gust special aici. Pești de ocean colorate și alte creaturi marine sunt oferite aici ca hrană. Există, de asemenea, ghimbir, o gamă largă de alge, ardei iute, citrice, castraveți, tofu și ceapă minunată care sunt cultivate în satele din jur. În restaurantul „Yaima” de pe o stradă laterală mică, la fel ca în multe restaurante tradiționale, cu greu poți greși. Există legume prăjite cu tofu Okinawa, care este deosebit de fermentat și gustos, plus supă miso cu alge, salată proaspătă și câteva murături sau castraveți amari cu tăiței soba și puțină carne de porc.
Tatăl a șase copii a trebuit să-și ducă prima soție și o fiică la mormânt, apoi s-a recăsătorit la 65 de ani și i-a dat viața peste cap. „Am făcut mereu mult sport, dar în același timp am fumat ca un coș de fum și am înghițit mult prea mult alcool.” De la a doua nuntă, Yoshihama a acordat mai multă atenție sănătății sale. Nu mai atinge alcoolul sau țigările, face examenul medicului o dată pe lună și îi face un masaj zilnic înainte de pui de somn, mănâncă multă soia și legume. Yoshihama-san spune că a îmbătrânit atât de mult pentru că vede totul foarte pozitiv și oferă vizitatorului ceai de turmeric de iasomie. Rareori își vizitează prietenii de aceeași vârstă. „Aproape toți sunt în pat vorbind despre moarte”, spune seniorul. Urăște astfel de conversații. „Îmi plac glumele și sexul cu soția mea de 68 de ani, care este minunat de tânără pentru mine.”