Înțărcarea cu alimente solide - hkk
Adesea este o chestiune de credință în rândul mamelor: când și cum ar trebui să-mi înțărc copilul și să-i dau mâncare solidă? Un studiu recent oferă argumente în favoarea susținătorilor timpurii ai alimentelor solide.

Mulți cred că bebelușul ar trebui să mănânce „normal” cât mai devreme posibil, alții preferă terciul pentru o perioadă de tranziție mai lungă - gătită de sine sau din borcane. Un studiu britanic arată acum: ar putea exista o legătură între felul în care înțărcați și ați putea fi supraponderal mai târziu. Oamenii de știință Ellen Townsend și Nicola Pitchford de la Universitatea din Nottingham au descoperit că bebelușii anteriori au mestecat mâncare solidă, cu atât mai subțiri au rămas în cursul vieții lor.
În acest scop, cercetătorii au examinat 155 de copii cu vârsta cuprinsă între 20 de luni și șase ani și jumătate și și-au întrebat mamele despre dieta copiilor când au fost înțărcați. Cu 92 de părinți, bebelușii au putut alege dintr-o varietate de alimente pentru degete de la vârsta de șase luni. Copiilor li se administrează mereu mâncare solidă - de exemplu, bucăți moi de pâine - și li se permite să mestece. Drept urmare, bebelușul mănâncă treptat din ce în ce mai multe alimente complementare și începe să bea din ce în ce mai puțin lapte matern singur. Această metodă este, de asemenea, cunoscută sub numele de înțărcare ghidată pentru bebeluși și este recomandată de Organizația Mondială a Sănătății.
Obezitate din terci?
Pe de altă parte, 63 de părinți au folosit hrănirea convențională cu linguri, în care bebelușului i se administrează în principal terci. Cu toate acestea, studiul a reușit să arate că acest lucru are un efect destul de negativ. Cercetătorii au descoperit că acești bebeluși vor deveni supraponderali mai târziu.
Preferințe de gust nefavorabile
De ce este așa, nu a fost încă clarificat prin cercetări suplimentare. Oamenii de știință suspectează, totuși, că bebelușii care sunt în primul rând înțărcați cu terci dezvoltă o preferință gustativă pentru dulciuri și, prin urmare, recurg la alimente cu zahăr mai des. Pe de altă parte, copiii care mestecă din timp alimentele solide tind să prefere alimentele consistente și amidonase. Acest apetit „mai sănătos” facilitează astfel o dietă sănătoasă.
În cele din urmă, studiul nu oferă încă dovezi definitive ale beneficiului alimentelor solide. Cu toate acestea, arată că nimic nu împiedică administrarea de alimente solide cât mai devreme posibil. Desigur, acest lucru este posibil doar de îndată ce instrumentele de mestecat - adică dinții - sunt disponibile: De obicei, primii incisivi erup la vârsta de șase luni. Iar molarii cu suprafețele lor largi de măcinare sunt de obicei prezenți la zece luni. Apoi, cel târziu, copiii pot prelua ei înșiși tăierea mâncării.
Ghid pentru copii și sănătate
Aflați mai multe despre „Copii și sănătate” în ghidul nostru hkk.
Începeți cu alimente moi de mestecat
Începeți cu alimente ușor de mestecat și, dacă nu sunt mestecate, dar înghițite direct, sunt încă în mod rezonabil digerabile. Acestea includ pâine, banane și pere moi.
Alimentele cu adevărat tari - inclusiv legumele crude tipice, cum ar fi morcovii sau merele - ar trebui să fie administrate numai de la un an. Pentru că atunci instrumentele de măcinare a molarilor există de mult timp. Dar copiii trebuie să învețe să-l folosească mai întâi. Dacă ar mesteca morcovii tari fără experiență, ar exista un risc ridicat ca ei să înghită bucăți prea grosiere, care ar împovăra digestia. În plus, există un risc crescut de înghițire, în special în această fază.
Explorarea lumii pe gură
De obicei, este foarte ușor să treceți de la laptele matern la alimentele solide. Pentru că copiii sunt curioși și vor să exploreze lumea. Și așa-numita percepție orală joacă un rol major în primul an de viață. Nu este nevoie să îi încurajăm pe copii să pună ceva în gură. O fac de la sine - și, spre dezgustul părinților, adesea cu lucruri care nu aparțin acolo.
Deși are sens să îi obișnuim pe copii cu alimentele solide din timp, cu siguranță nu există nimic care să îi împiedice să le hrănească ocazional terci. Pe de o parte, deoarece este practic - de exemplu atunci când călătoriți, pe de altă parte, deoarece alimentele în piure sunt o schimbare importantă și valoroasă în meniu. La urma urmei, copiii cresc rapid și, prin urmare, au nevoie de o varietate de nutrienți. Prin urmare, este recomandabil să oferiți furnizori suplimentari de vitamine și proteine sub formă de legume în piure și puțină carne. Acest lucru este posibil și înainte ca primii dinți să devină vizibili - în jurul vârstei de patru luni.
De îndată ce dinții sunt pe deplin dezvoltați și copilul poate mânca din ce în ce mai multe alimente solide, nevoia de alăptare va scădea de obicei treptat. În orice caz, se aplică următoarele: De la prima zi de naștere, copiii pot mânca orice tip de mâncare solidă.